问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

蔬菜的保质期都是多久

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:36

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-16 17:47

蔬菜保质期
茄子
茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用,所以茄子买回家不要着急洗,可以套一层保鲜膜,放在阴凉处储存。一般可以放10天左右。
如果切开后发现茄子变黑,且面积较大,最好不要食用。
豆角
豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下即可。这个方法豆角可以保鲜一个月。
长毛的豆角肯定是不能食用的。另外,豆角千万不能生吃或夹生吃,很容易中毒。

将藕清洗干净,放入容器里,倒上凉水,水要浸没藕,隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。
莲藕变黑,一般来说还是可以食用。但若同时有异味,则尽量不要吃了。
南瓜
没切过的整个南瓜,只要放在通风阴凉处,就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉,再装入保鲜袋放入冰箱储存,最好在1~2天内吃完。
南瓜发芽是可以食用的,但表皮和内部出现腐烂就不要吃了。
绿叶菜(如芹菜/茼蒿)
将绿叶菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3~4天较为新鲜。
绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。
香菜
将香菜捆成小捆,外面包层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,置于阴凉处,可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。
香菜蔫了可以食用,但如果发黄、腐烂,最好不要吃。
西红柿
西红柿不用水洗,放于保鲜袋内,再放入冰箱,可保存10天左右。
如果西红柿上面有一点腐烂,最好就不要食用了。
洋葱
将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方即可,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。
发芽的洋葱是可以吃的,部分腐烂的洋葱清除后也还可以吃,但腐烂面积若过大则不要食用。
胡萝卜
将胡萝卜直接放在通风处,或将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜,保质期很长。
在发芽但没有腐烂的前提下,萝卜除了营养成分降低以外,还是可以吃的。一般胡萝卜坏了颜色会变深、发黑,表面毛毛糙糙的,不光润。切开后没有水分,重量也变轻。
豆芽
豆芽最好买来当天就吃完,如果需要保存,可以将豆芽装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏保存,最多不能超过两天 。
黄豆芽变绿还可以食用,但若发黑就不能吃了。
土豆
在放土豆的袋子里装上一个苹果可以抑制土豆发芽;用保鲜袋扎起来,让它与空气隔绝,就能防止变干、腐烂和长芽;土豆怕冻要放在纸箱里,离寒冷的地方远点;土豆不能和红薯放在一起,否则两个都可能会坏掉。
不成熟的青皮土豆是不能吃的;土豆已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,则千万不能食用。
红薯
储存红薯要选择通风好、不渗水的地方;被水浸湿过、碰破皮或有损伤的红薯,保存时间不宜过长。
注意:红薯不宜放冰箱!
红薯发芽后去掉芽是可以吃的,但发芽的红薯一般都伴随着霉变,霉变的红薯则不能食用。
圆白菜/生菜
圆白菜/生菜最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。这样可以保存3~5天。
老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状,若大面积腐烂则最好直接扔掉不要再食用。
萝卜
萝卜的叶子会吸收萝卜的养分,让萝卜变糠,所以最好去掉萝卜缨放入冰箱保存,可保存3~5天。
萝卜变糠、变软、没有水分可以食用,只是营养价值不高。若发黑则不要食用。
青椒
青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱,可以保存一周左右。
发黄变软的青椒即为腐烂,不宜食用。
冬瓜
冬瓜贮藏适宜条件:温度为10-15℃,相对湿度为70-75%,且通风良好,存放在10-15℃左右,可保存数月。如果直接放入冰箱保存,则只可保存3天左右。
变色、变软、闻着有酸味的冬瓜不能食用。
大蒜
大蒜可以存入冰箱的冷藏室,也可以放入保鲜袋中密封后冷藏或置于阴凉处,切记不可受冻,能保存至少半个月。
发芽的大蒜是可以吃的,但若发生变色、发霉、腐烂就不能吃了。

把葱去掉皮、葱根,洗净沥干水分,切成段,放进保鲜袋,密封放入冰箱冷藏室,可保存一周左右。竖着放入冰箱里保存时间会更长。
发芽、萎蔫、干瘪的葱可以食用,但营养价值大大下降。发黄的部位尽量不要使用。

姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处,嫩姜应用保鲜膜或者纸巾包起来至于冰箱内保存,还可以冷冻保存。
如果是发芽没有霉变的生姜,可以把发芽的部分切掉食用。腐烂的生姜或长毛变绿的生姜则已经变质,不能食用。

热心网友 时间:2022-06-16 17:48

四小时。之后营养开始大量流失,并且产生一下有害物质。

热心网友 时间:2022-06-16 17:48

一天左右吧
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
单机组装6000元预算,INTEL和AMD下不同的配置方案 手上有5000元,想DIY一台台式机,主要是玩大型单机游戏,像孤岛危机2。求... ...及各自优点缺点和如何修改。。 CPU 至强 E3 1230 v2主板 微星Z... 求配家用游戏电脑4000-6000 嘴巴上长水泡怎么办? 嘴巴旁边长了水泡怎么回事 他不回信息的句子 市面上有哪些浪漫又个性的牛仔单品值得入手? 2021年流行什么外套显瘦不挑身材 夏季有哪些百搭又显高级的单品值得选择? 采购计划员设置在什么部门合适? 燃烧是一种化学反应对还是错 保质期长的食物有哪些? 关于采购计划专员与采购专员 燃烧能量转化总是由化学能转化为其他形式的能吗 什么蔬菜保质期长 采购部经理职位说明书 采购部经理职位说明书 燃油燃烧时释放出来的是化学能还是内能 采购计划员的工作内容 火箭在加速上升过程中,燃料燃烧是化学能转化为什么能? 燃料燃烧是化学能转化为___,摩擦生热是___转化为___. 物流采购部计划员的岗位职责是什么 燃油燃烧时释放出来的是化学能还是内能? 为什么燃烧一定是化学反应?它是增添了哪种新的物质吗? 燃料燃烧释放出的 请问是填写内能还是化学能,并说明理由, 为什么燃烧是化学能转化为内能啊。?比如木材, 燃烧是物理反应还是化学反应? 燃料燃烧,只是将化学能转化为热能吗? 物质燃烧是将化学能转化为什么能 采购计划员设置在什么部门合适? 燃烧为什么是化学能转化为内能啊 如何设计工作岗位说明书(三) 跪求!常见蔬菜保质期一览表 生产采购计划员属于哪个部门 生产采购计划员属于哪个部门 计划员在编制采购计划时应注意哪些事项 蔬菜保质期多长时间 计划员在编制采购计划时应注意哪些事项 计划采购员具体是什么 关于采购计划的认识!!采购员的个人简历怎么写? 关于采购计划的认识!!采购员的个人简历怎么写? 物料的采购员和计划员哪个有发展前景? 物料的采购员和计划员哪个有发展前景? 南瓜侠共享充电宝好用吗?充电快吗? 计划员跟采购计划之间怎样能提高作战能力? 计划员跟采购计划之间怎样能提高作战能力? 采购员和计划员哪个好 共享产品涨价,景区充电宝1小时10元,共享充电宝市场现状到底怎么样? 自己买的一套共享充电宝。要是客人在我这里借的。把我的充电宝还给别人。那应该怎么办。会不会亏钱?毕竟_百度问一问