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自制山东小豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:32

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热心网友 时间:2023-10-05 10:26

山东小豆腐的做法
1.准备材料:黄豆泡发一夜,虾米剁碎,萝卜叶洗净备用
2.将黄豆250克,泡发一夜,放入搅碎机,填入清水大约高于1厘米,打得越碎越好
3.将打碎的豆浆倒入锅中,小火慢熬,大约10-20分钟,期间要不停的搅拌
4.直到把豆浆中的水分熬干,豆腥味也就没有了,萝卜叶洗净后
5.焯水1分钟后过凉,切碎
6.锅中不放油,直接倒入清水大约500毫升,放入萝卜叶
7.倒入懒豆腐,调入盐、鸡精、倒入虾米
8.大约煮制1-2分钟即可
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