发布网友 发布时间:2022-04-23 06:32
共2个回答
热心网友 时间:2023-07-01 11:24
主料
鸡翅20只
方法/步骤
准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味
把全部的材料放入(除了蜂蜜)搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天
烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟
将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
END
注意事项
鸡翅腌制时间越长越入味,最好能够腌制24小时,味道最佳
烤架一定要铺上锡纸,要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上,而且如果想烤箱清洗方便,建议在接屑盘上也盖上一层锡纸
刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦,要注意翻面!
热心网友 时间:2023-07-01 11:25
鸡翅改刀,首先腌制,具体做法一起来看!