苦瓜如何催芽
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发布时间：2022-04-23 06:33
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时间：2023-10-05 11:28
苦瓜催芽的方法：
浸种：将种子用清水透洗干净，清水浸种12-16小时。
在种脐部位嗑一小口，便于种子发芽时吸水及胚根（人们通常说的芽）露出。注意，无论采取什么措施在种脐部位嗑小口，均不能伤及内部的种仁。
将种子用干净的湿润毛巾包裹，放在30℃左右的温度下催芽，2-3天后胚根便可露出。在未出芽之前，每天用清水将毛巾和种子透洗一遍，保持种子清洁。
发芽后的种子便可播种，因种子个体间出芽有先后的不一致性，有条件的可将先出芽的种子拣出用干净的湿毛巾包好放冰箱的冷藏室低温保存，等绝大多数种子出芽后一起播种。
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时间：2023-10-05 11:29
第一，浸种。
先用55℃的热水烫种、搅动10分钟，当温度降到30℃时浸种12小时，期间换水三次，洗掉种子表皮的粘液，（最好将种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种时间为8小时）
第二，催芽
将种子洗净捞出，用干净的纱布包好，放在30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，大约5-8天开始出芽。不具备恒温箱条件的家庭园艺栽培者，可以将苦瓜种子放到湿润的纱布种，用密封的塑料袋装起来，贴肉放置在身上，或者放到暖和的地方，可以保持30度左右的温度。注意，温度20度以下，苦瓜出芽缓慢。
第三，育苗
将露白的苦瓜种子放在育苗钵或者育苗盘中，覆土厚度1厘米，最好用育苗土育苗。等长出三四片叶子后，可以移栽。 应在气温稳定后进行，以避免在移植过程中，受到低温的影响而降低成活率
第四，管理
1，苦瓜从苗期开始，即应及时进行中耕、除草和培土，以防瓜头土壤板结。一般在定植浇过缓苗水之后，待表土稍干不发黏时进行第1次中耕，如果遇大风或土壤过干旱，则可重浇1次水后再中耕。第2次中耕，可在第1次中耕后10～15d进行，这次中耕要注意保护新根，宜浅不宜深。每次中耕可结合施一些优质农家肥或者有机肥。搭架后，当瓜蔓伸长达50cm以上时，根系基本布满全行间，一般不宜再中耕。但要注意及时拔除杂草，防止野草丛生，以改善田间通风透光条件和减轻病虫危害。在第1次中耕时，若发现缺苗或弱病苗，要及时补栽，以保全苗。
2搭架与整枝
当幼苗长到20cm左右时，需进行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和“人”字架2种。平棚架通风透气好，结瓜多，产量高。平棚架又分连栋平棚架和分栋平棚架。连栋平棚架一般是在瓜行中，每隔3～4m竖一木桩，上面用小竹子、小木棍或尼龙网等将整块田的木桩连成一片，棚顶离地面2m左右；分栋平棚架一般是以每2行瓜为1个棚，棚高1.5～2.0m。分栋平棚架植株受光面大，通风透气良好，方便管理，比连栋平棚架好。不管是连栋平棚架，或是分栋平棚架，还是“人”字架，搭架都要力求牢固，以避免风吹倒塌，而损伤瓜苗，影响产量。苦瓜的分枝力很强，主蔓与侧蔓均可结瓜，在一般情况下，不必进行整枝。但冬春苦瓜由于生长势强，侧蔓较多，距离地面50cm以下的侧蔓及过密的和衰老的枝叶应及时摘除，以利于通风透光，提高光能利用率。在生长中期如果瓜蔓过于疯长，则要及时摘心打顶，以抑制其生长，促进结瓜。苦瓜的引蔓，在瓜苗未上棚前要勤，每隔2～3d引绑1次。引蔓方法一般是引主蔓沿厘竹直上，侧蔓向支架左右方向横引，引蔓时间以晴天的下午进行为宜，以免折断。
3肥水管理 ，家庭盆栽与小菜园种植的朋友，可以用有机肥做底肥，冲施肥追肥。
苦瓜结瓜轮次多，收获时间长，一生消耗水肥量大。因此，加强肥水管理是夺取高产的重要保证。除施足基肥外，一般在抽蔓、开花、结果时重施追肥，苗期追肥可少些。第1次追肥是在定植后7d左右（直播地瓜苗长出2片真叶时），可施用10%浓度的腐熟人粪尿或0.5%复合肥水，以后每隔5～7d施1次，其浓度逐渐加大，待至开花结果时，人粪尿浓度可增加到30%左右。开花结果期间，要追2～3次重肥，以延长其收获期。一般在初花时，用饼肥375～450kg/hm2、复合肥225～300kg/hm2、尿素150kg/hm2，结合培土追施；第1次采收后，继续用饼肥300～375kg/hm2、复合肥300kg/hm2再追施1次，以后每采收1～2次，就要追施30%～40%的人粪尿或复合肥150～225kg/hm2。追肥还要看天气和叶色的情况，灵活掌握，酌情增减。苦瓜虽喜潮湿，但又忌积水，如果根部受浸后，叶片萎黄，果实就会腐烂，还可能引起根腐而致枯萎。冬春苦瓜生长前期气温较低，应适当控制水分，以增强抗寒能力。开花至采收前的晴天，应适当浇水，一般每隔2～3d浇1次水。采收期间的需水量较大，应每天浇水1～2次。浇水应在日出后或日落前进行，浇水不能使土壤过湿。夏秋苦瓜处在气温高、蒸发量大的环境中，应加强浇水或灌水，予以调节温度、湿度。前期以浇为主，即以清净之水，浇足淋透。瓜蔓满架后，可采取沟灌的方法，以保持土壤湿润，但沟灌应以半沟水为宜，做到润而不渍。在雨季则要及时做好排水工作，以免积水使畦面过湿而引起烂根发病。
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时间：2023-10-05 11:29
这是在进行消毒浸种以后，为了加快种子萌发所采取的技术措施。催芽过程主要是要满足苦瓜种子萌发所需要的温度、湿度和通气等条件，以促使种子中的营养物质迅速分解运转，供给幼胚的生长需要。苦瓜催芽常采用恒温催芽法和变温催芽法两种方式。
恒温催芽法简单易学、采用普遍，但容易出现发芽偏慢且不整齐现象，需要多次捡芽播种。催芽时把浸种后的种子捞出并稍晾干，用多层潮湿的棉布或毛巾包好，置于30～33℃条件下催芽（可利用恒温箱、电褥子、电灯泡或电热线配合控温仪等措施），催芽过程中每天要把种子和棉布用清水投洗一遍，防止发霉。一般经30小时开始发芽，3天可以达到60%以上的发芽率。
变温催芽法有出芽快且整齐的优点。催芽时先将浸种后的种子搓洗干净，稍晾后装入潮湿纱布袋（或棉布袋）中，然后整个装入种子体积20～30倍的塑料袋中，扎严袋口，每天放于33～35℃条件下10～12小时，25～28℃条件下12～14小时。要求维持塑料袋内壁凝聚小露珠，每天松开袋口投洗种子一次，发现出芽种子要及时选出。用此法催芽一般经3～4天可几乎全部出齐。
另外，为了增强苦瓜和幼苗的抗寒能力，可以把催芽过程中刚刚萌动（裂嘴）但还未吐出胚根的种子放在8～10℃条件下12小时，然后再放置在23～25℃环境下12小时。这样进行变温处理3～4天，再进行播种。采用这种变温处理方法，能够促进早熟，提高前期苦瓜产量。
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时间：2023-10-05 11:30
方法如下：温汤浸种。
苦瓜种子皮厚而硬，宜用55～60℃的温水浸种，水要充足，使种子受热均匀。种子入水后要不停地搅拌，维持55～60℃的温度10分钟左右。当水温自然降低到30℃左右时，再浸泡24小时后将种子洗净捞出，用干净的纱布包好，放在30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，大约5-8天开始出芽。
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时间：2023-10-05 11:30
苦瓜籽具有温补肾阳、调节血脂、降低血压、润肠通便、减肥瘦身的功效。苦瓜籽为葫芦科植物苦瓜的种子,含有纤维、碳水化物、脂肪油,尚含苦瓜素、蛋白质,具有温补肾阳。
苦瓜种子，为双子叶植物药葫芦科植物苦瓜的种子。含水分8.6%，灰分21.8%，纤维19.5%，碳水化物16.4%，脂肪油31.0%。油中含丁酸1.8%，棕榈酸2.8%，硬脂酸21.7%，油酸30.0%，α-桐酸43.7%。尚含苦瓜素、蛋白质。
