请问：金*葡萄球菌和（或）蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒能致人死亡吗？具体致病因子或死亡机理是什么？
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发布时间：2022-04-23 06:41
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热心网友
时间：2023-10-06 03:29
致病因子是内毒素造成中毒性休克死亡。追问患者就是中毒性休克死亡。这两种菌所致的死亡致病因子都是内毒素吗？有资料说： 蜡样芽孢杆菌产生致吐肠毒素和致腹泻肠毒素，前者耐热。 食用被蜡样芽胞杆菌污染的食品后，一般在8~16小时内出现中毒症状，可分为呕吐型和腹泻型，或两者兼有。呕吐型症状以恶心、呕吐为主，并有头晕、四肢无力等；腹泻型以腹痛、腹泻为主。中毒症状8~36小时可消失，一般不会导致死亡。 您更倾向金葡菌还是蜡样芽孢杆菌呢？
