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三文鱼干怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-11-10 11:17

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-24 10:36

海鱼干提前用清水浸泡2个小时左右,能去除一部分咸味。

主料:海鱼干500g

辅料:油适量、姜适量、葱适量、蒜适量

1、海鱼干用清水泡2-3小时。

2、准备适量姜末与葱花。

3、将泡好的三肉鱼上锅大火蒸5分钟。

4、取出倒掉盘内的汽水,沥干。

5、锅内小火下油,将鱼排入锅内慢煎。

6、煎至两面金黄。

7、最后入姜末,葱花在余下的油里稍微炸出香味,将鱼拌一下。

8、起锅装盘。

热心网友 时间:2023-11-24 10:37

三文鱼干的用料
三文鱼2-3斤二锅头1-2大匙
海盐粒1-2大匙糖适量
三文鱼干的做法
三文鱼干的做法图解1
步骤1
一大片三文鱼, 切下一些刺身吃了。 还剩下很多
三文鱼干的做法图解2
步骤2
烟熏三文鱼成品很贵。 来试试风干三文鱼吧? 三文鱼的皮很厚, 那就这么兜着腌料吧: 喷二锅头酒(防腐增香), 粗盐粒表面抹匀。盖保鲜膜, 放回冰箱腌2-3天。
三文鱼干的做法图解3
步骤3
今天天好, 就这么放在蒸笼的盖子上, 晒晒+风干
三文鱼干的做法图解4
步骤4
怕有苍蝇叮或者被什么动物抢走, 坐阳台上看书, 刷手机边看着……
三文鱼干的做法图解5
步骤5
换个角度, 依然是美丽的风景
三文鱼干的做法图解6
步骤6
可以再晒晒, 继续风干。尝尝味道, 很鲜美了!记录一下简单的美食! 如果需要烟熏的味道有卖小瓶瓶装的liquid smoke。 在上面抹抹效果就出来啦 我还是更爱这个口味! 鲜甜香醇

热心网友 时间:2023-11-24 10:36

海鱼干提前用清水浸泡2个小时左右,能去除一部分咸味。

主料:海鱼干500g

辅料:油适量、姜适量、葱适量、蒜适量

1、海鱼干用清水泡2-3小时。

2、准备适量姜末与葱花。

3、将泡好的三肉鱼上锅大火蒸5分钟。

4、取出倒掉盘内的汽水,沥干。

5、锅内小火下油,将鱼排入锅内慢煎。

6、煎至两面金黄。

7、最后入姜末,葱花在余下的油里稍微炸出香味,将鱼拌一下。

8、起锅装盘。

热心网友 时间:2023-11-24 10:37

三文鱼干的用料
三文鱼2-3斤二锅头1-2大匙
海盐粒1-2大匙糖适量
三文鱼干的做法
三文鱼干的做法图解1
步骤1
一大片三文鱼, 切下一些刺身吃了。 还剩下很多
三文鱼干的做法图解2
步骤2
烟熏三文鱼成品很贵。 来试试风干三文鱼吧? 三文鱼的皮很厚, 那就这么兜着腌料吧: 喷二锅头酒(防腐增香), 粗盐粒表面抹匀。盖保鲜膜, 放回冰箱腌2-3天。
三文鱼干的做法图解3
步骤3
今天天好, 就这么放在蒸笼的盖子上, 晒晒+风干
三文鱼干的做法图解4
步骤4
怕有苍蝇叮或者被什么动物抢走, 坐阳台上看书, 刷手机边看着……
三文鱼干的做法图解5
步骤5
换个角度, 依然是美丽的风景
三文鱼干的做法图解6
步骤6
可以再晒晒, 继续风干。尝尝味道, 很鲜美了!记录一下简单的美食! 如果需要烟熏的味道有卖小瓶瓶装的liquid smoke。 在上面抹抹效果就出来啦 我还是更爱这个口味! 鲜甜香醇
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