开胃解馋又下饭,厨房小白也能快速学会的食物有哪些?

发布网友发布时间：2022-11-09 23:35

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热心网友时间：2023-11-22 23:10

辣椒烧肥肠

食物：熟猪肥肠5oo克，辣椒、红萝卜各50克，红尖椒丝、姜片、生抽、盐、米酒、白砂糖、醋、水淀粉、辣椒油、食用油各适当。作法1.将凉拌鸡切割成段，放进碗里，加生抽、米酒腌制，胡萝卜切片，辣椒切段儿，各自用热水焯出。2.炒菜锅注油热，下姜片、红尖椒丝炒出香味，添加凉拌鸡，烹入米酒，煸炒两下，3.再倒入生抽、盐、白砂糖、醋及骨汤，烧透进味，4.添加辣椒、胡萝卜片炒匀，用湿淀粉勾芡，浇上辣椒油起锅既成。

青椒土豆片

作法1.把辣椒清洗净掰块，肉切片。2.马铃薯打皮切成片预留3.往锅里放勺油倒进小肉煸炒掉色，用生抽葱段炝锅。4.放进土豆块添加调味品，使之煸炒掉色5.添加辣椒，炒匀使菜进味。

啤酒烧鸭

食物：家鸭、啤洒、食用盐3克、单晶冰糖4块，老抽王15mL，啤洒600mL，姜片、辣椒干、生抽、大蒜做法1、家鸭清洗剁碎块，姜一整块敲碎。锅里水烧开了，放鸭块煮3分钟左右去鲜血。2、捞起来过凉后控干备用。3、炒锅中倒油烧至七成，下鸭块煸炒，不断在锅里炒鸭块，*出来鹅肉的水分，见到鸭皮更紧，鸭块相对性变小，把炒鸭块转移至压力锅里，炒锅无须洗。4、下生姜、辣椒干、倒进一整瓶啤洒，随后盖紧高压锅盖，转火烧。5、等气响后，转中小型火烤20分钟左右，熄火，等压力锅当然放空气。6、开高压锅盖，把熟鸭块再移返回炒锅，倒老抽上色，放老冰糖、盐调料。开齐走红盖上盖子收料汁。7、最终，只剩下少许浓稠料汁就可以了。

热心网友时间：2023-11-22 23:11

厨房小白可以快速学会的食物就是西红柿炒鸡蛋，凉拌金针菇，醋溜白菜，手撕包菜，还有麻婆豆腐，小葱拌豆腐。

热心网友时间：2023-11-22 23:11

辣椒姜葱炒花甲。耗油上海青。菜心炒肉。腊肉炒芥兰。酸菜焖鱼腩。酸辣土豆丝。香葱豆豉焖鱼。豆豉辣椒焖鸡肉。

热心网友时间：2023-11-22 23:12

西红柿炒鸡蛋，凉拌西兰花，蒜苔炒肉，这些食物开胃解馋，厨房小白很快就能学会。

热心网友时间：2023-11-22 23:10

辣椒烧肥肠

青椒土豆片

啤酒烧鸭

热心网友时间：2023-11-22 23:11

厨房小白可以快速学会的食物就是西红柿炒鸡蛋，凉拌金针菇，醋溜白菜，手撕包菜，还有麻婆豆腐，小葱拌豆腐。

热心网友时间：2023-11-22 23:11

辣椒姜葱炒花甲。耗油上海青。菜心炒肉。腊肉炒芥兰。酸菜焖鱼腩。酸辣土豆丝。香葱豆豉焖鱼。豆豉辣椒焖鸡肉。

热心网友时间：2023-11-22 23:12

西红柿炒鸡蛋，凉拌西兰花，蒜苔炒肉，这些食物开胃解馋，厨房小白很快就能学会。