冬酿花雕的酒艺精神是什么?

发布网友发布时间：2022-11-09 20:34

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热心网友时间：2023-11-22 15:17

花雕是黄酒中的上品，尤其是在冬至酿造的花雕更是极品黄酒，因此，冬酿花雕是最高等级的黄酒。

冬酿花雕是属于花雕。
江南的冬季，湿冷绵长。正是这样的低温，可以延长花雕酒的自然发酵时间，使粮食的精华有充足的时间，缓慢转化。

热心网友时间：2023-11-22 15:18

养、真、韵、格

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