10分钟就能上桌,简单一煮,一碗不够吃的食物有哪些?
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发布时间：2022-11-08 09:19
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时间：2023-11-08 18:20
鸡蛋番茄剪子荞面
调料：荞面100克、小麦面粉(标准粉)50克、西红柿2个、生鸡蛋2个、大葱2根烹制流程：1.将荞麦面粉、普通面粉倒进盆里，少量多餐倒进冷水，先拿筷子拌和成絮状物，再手揉成团，盖紧保鲜袋醒面三十分钟；2.醒面时，将西红柿清洗切成小块，生鸡蛋磕入鸡蛋，加入一勺盐搅打均衡，小香葱清洗剁碎；3.面糊半途数次揉匀，再扣上保鲜袋再次醒面；4.出锅，倒进适当冷水，水烧开后，剪刀剪面糊；5.半途倒进3次冷水，每一次烧开后再放入，直到最后一次烧开后捞起就可以；6.热锅热油，将蛋液煸炒至凝结；7.再度热锅热油，将西红柿煸炒出浆；8.加入1勺生抽酱油，倒进小半碗芡粉；9.倒进生鸡蛋，煮到料汁粘稠；10.将鸡蛋番茄浇在表面，上洒葱段就可以。
爆炒鱿鱼
原材料：元葱，辣椒，姜片，蒜泥，大鱿鱼，米酒作法1.直接把鱿鱼皮给撕下去，然后把牛黄喉切割成段儿，大鱿鱼改花刀，我这个刀花技术性很差，刀割的横纵聚集一点，后的效果好看2.把大鱿鱼用热水焯一下3.元葱辣椒切条，提前准备姜片和蒜泥4.在锅中放进适量油，火烧热，先炒调料，再倒入大鱿鱼青椒倒进迅速煸炒，加上料酒及调料出锅！
辣椒爆炒鱿鱼
食物：鲜鱿鱼500g，辣椒干、青椒、姜、葱、酒酿、生抽酱油、食用油各适当作法：1、大鱿鱼清理干净，开膛破肚除掉内脏器官，撕下表层的塑料薄膜。2、在大鱿鱼从一角逐渐斜刀割，不必切条，一整片切过换另一角，随后切成片。3、葱姜青椒切完预留。4、锅中放水烧开了，倒进少量米酒将鱿鱼焯水，鱿鱼焯水后风靡备用。5、起油锅，进行爆香青椒、姜、辣椒干，将大鱿鱼入锅爆锅一会儿。
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时间：2023-11-08 18:20
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时间：2023-11-08 18:21
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时间：2023-11-08 18:22
