宇宙玉米羹应该怎么做?
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发布时间:2022-11-09 14:43
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热心网友
时间:2023-11-19 07:56
材料
冬菇5粒,木耳1两,金菇1包,玉米粒20克,生粉2汤匙,姜片1片,葡萄籽油1汤匙,水6碗,盐、惹味粉、黑醋各1茶匙
做法
1、冬菇浸软,去蒂切丝;木耳浸软切丝;金菇切去根部,洗净备用。
2、烧热镬下葡萄籽油,用中火爆香冬菇丝和木耳丝,备用。
3、锅中注入清水煮滚,加入全部材料后中火煮约5分钟。
4、待汤羹再次煮滚后,拌入生粉埋献至适当浓稠,以盐及惹味粉调味,即成。
5、上汤碗时以黑醋调味,趁热品尝。