煎鲷鱼的做法,煎鲷鱼怎么做好吃,煎鲷鱼的家常做法

发布网友发布时间：2022-11-07 05:49

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热心网友时间：2023-11-01 01:47

步骤
香煎鲷鱼的做法步骤11.准备好原料：冰冻鲷鱼
盐
料酒
胡椒碎
香煎鲷鱼的做法步骤22.化开的鱼切成小段后，放入大碗中，倒入料酒
香煎鲷鱼的做法步骤33.再倒入盐，拌匀
香煎鲷鱼的做法步骤44.用保鲜膜封好，放入一冰箱腌制2小时
香煎鲷鱼的做法步骤55.平底锅倒入少许油
香煎鲷鱼的做法步骤66.油热把腌制好的鱼放入
香煎鲷鱼的做法步骤77.等一面微黄时翻过来后，撒上胡椒碎，盖上盖闷一分钟盛出即可
香煎鲷鱼的做法步骤88.吃的时候，在拌上自己喜欢的菜就ok啦

热心网友时间：2023-11-01 01:47

主料红鲷鱼400克
辅料油适量盐适量酱油适量米酒几滴大蒜半个生姜几片生葱2根生粉适量
步骤
香煎鲷鱼的做法步骤11.备好食材，把鲷鱼刮干净内脏，清理好鱼鳞（一般档主会帮杀好,但这种鱼鳞比较多,不好清理）.
香煎鲷鱼的做法步骤22.处理好的鲷鱼放容器里,加进适量盐和白酒腌制一小时左右.
香煎鲷鱼的做法步骤33.热锅下油,把鲷鱼摆好在锅里煎(最好用不粘锅煎).
香煎鲷鱼的做法步骤44.鲷鱼一面煎至微*后反另一面煎.
香煎鲷鱼的做法步骤55.备些姜丝,葱段,蒜粒,生粉芡(生粉,水,酱油拌匀).
香煎鲷鱼的做法步骤66.鲷鱼两面煎好后把姜丝和蒜粒加进煎香。
香煎鲷鱼的做法步骤77.接着把调好的生粉芡倒进。
香煎鲷鱼的做法步骤88.大火收汁便可，再撒上葱段。