生蚝暂时不吃如何保存
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:11
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热心网友
时间：2022-05-15 00:53
在大海里面有很多的海鲜可以供我们挑选和用来吃，比方说生蚝，比方说帝王蟹，比方说鲍鱼等等都是生活在大海里面了。而一般可能大家吃过最多的就是生蚝了，尤其是生活在海边的人，吃生蚝特别的多。生蚝虽然好吃，但是如果一次性吃生蚝太多，对我们的胃部消化，也有一定的影响。如果生蚝一时半会儿吃不完，我们该如何保存生蚝呢？
以下就教大家三种保存生蚝的方法。用以下方法保存生蚝，生蚝新鲜并且还不会变味。
方法一：冷藏。如果我们购买生蚝太多，一次性吃不完，我们可以用保鲜膜将生蚝包裹起来，另外在上面加点盐放在冰箱冷藏，这样生蚝不会变味，并且也很新鲜。生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温，高了滋生细菌，导致蚝肉腐烂，低了会冻坏或冻死生蚝。
方法二：把生蚝晒干之后保存起来。这个方法可以让生蚝保存最久。想食用的话把干生蚝泡在水里泡开就可以了。当然小编个人的建议，生蚝还是吃新鲜的最好了。
方法三：而第3种保存生蚝的方法就是，想看你保存生蚝需要保存多久时间，如果想将生蚝保存得久一点，就用晒干的方法，如果想吃新鲜一点的生蚝，就用盐和冰箱冷藏的方法。
热心网友
时间：2022-05-15 02:11
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二、活海鲜 1、如果购买回来的鱼是活海鲜，则把要吃的留下，多的放在有水的桶里活养即可。 2、如果只有一条活鱼，你可以在把内脏清理干净后，把要吃的留下，多的则用保鲜袋装起来，然后放进冰箱冷冻。 3、当然，如果你想一次性处理完海鲜，也可以选择用盐腌起来，然后再放进冰箱，这样也会保证其不会变质，只是味道会不如活养的。
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三、熟海鲜 如果购买回来的海鲜是熟的，或者你已经把海鲜做熟了，则必须用保鲜膜装好或盖好熟海鲜，然后再放进到冰箱。 需要注意的是，熟的海鲜保存的时间不能过长，最好第二天就吃完。
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四、吃海鲜的注意事项：
1、海鲜怎么生吃：先冷冻再浇点儿淡盐水。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上，在浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。
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2、海鲜不宜与啤酒一起食用。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
3、患有关节炎的朋友要少吃海鲜。因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。
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4、海鲜忌与某些水果同吃，至少应间隔2小时。海鲜含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质，会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛等症状。
