木耳的嘌呤高,尿酸高的人能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 06:13

共5个回答

热心网友时间：2023-10-18 15:31

临床上，对尿酸高的人的营养方案都是要避免高嘌呤食物的摄入，所以尿酸高的人能不能吃木耳，能吃多少木耳，最重要的是看木耳是否属于高嘌呤食物。尿酸高能不能吃木耳的疑问，可能主要是来自菌类很多都属于高嘌呤食物，如香菇中的嘌呤含量就有214mg/100g之多，因此一般对于高尿酸痛风患者，都建议少吃菌类食物。说起尿酸高的饮食，主要是禁忌高嘌呤的食物。黑木耳的嘌呤含量低，尿酸高可以吃黑木耳。低嘌呤食物主要有：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜等。随着时代的发展，人们的饮食习惯也在逐渐发生改变，因为饮食中的成分而导致的疾病也是比比皆是，特别是高尿酸的问题。很多食物中的嘌呤含量较高

那么即使是没有诱发痛风，也建议要咨询专业的风湿免疫科医生，通过药物来把尿酸控制下来，因为如果长时间地处于高尿酸血症的状态，有可能增加人们患肾结石、随着高尿酸血症人群患病人群的逐年增加，其饮食也越来越受到大家的关心，许多人发现尿酸高后就十分害怕，对饮食控制的十分严格，甚至是到了什么都不敢吃的地步。

日常饮食中还需注意不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食、干香菇、干豆类、干木耳。鼓励大家食用新鲜蔬菜、粗粮、低果糖水果和低脂或脱脂乳类及其制品木耳是食用菌,为真菌担子菌属.尿酸高者多考虑为痛风,但尿酸高者并不定是痛风,痛风患者的诊断需具备两个条件由此可见，食用木耳并不会引起体内嘌呤过多，也就是木耳不会对尿酸偏高有影响的，可以放心食用!

热心网友时间：2023-10-18 15:32

尿酸是可以吃黑木耳的，黑木耳对于高血压，高血脂，高血糖都有好处；尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能，痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。

热心网友时间：2023-10-18 15:32

高尿酸血症的病人是要求低嘌呤饮食的，高嘌呤的食物不能吃，因为高尿酸血症的病人，如果大量进食大量高嘌呤食物之后会诱发痛风的急性发作。所以尿酸高的病人是不可以吃木耳的。

热心网友时间：2023-10-18 15:33

干木耳的嘌呤含量在150~180毫克/100克，随品种和含水量不同差别比较大，看起来是高嘌呤食物。但是我们平时吃木耳肯定是吃水泡发的木耳，不可能吃干木耳。木耳泡发后会吸收大量水分，重量会增加10倍左右，相应的嘌呤含量会降低到10~20毫克/100克。所以，泡发后的木耳是低嘌呤食物，痛风病人是可以放心吃木耳的。

热心网友时间：2023-10-18 15:33

不能吃，肯定会对他们的疾病产生一些影响，应该吃一些能够起到帮助和让他们能够消化的食物。