发布网友 发布时间:2022-04-23 06:13
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好二三四 时间:2022-05-25 03:07
在南京的文化记忆中,秦淮河是一个绕不开的话题,中秋佳节也不例外。相传东晋时期某年中秋夜晚,名士谢尚、袁宏在牛渚(今采石矶一带,汉时即属秣陵)江面上泛舟揽月,留下了“牛渚玩月”的佳话。中秋赏月,从此从南京流行开来。
唐代诗仙李白数下金陵,也吟有《秋夜板桥浦泛月独酌怀谢朓》、《玩月金陵城西孙楚酒楼》等玩月诗篇。
南唐以后,不少骚人雅士纷纷醉游秦淮,或放舟荡漾,或临轩玩月,用饱含深情的诗文咏叹中秋佳节。“内桥南走是长干,十里平铺白玉寒。踏尽马蹄尘不动,半窗明月此中看”,这是明代文人周天球《中秋长干曲(三首)》之一,他还在第二、三首诗中激情咏叹:“花灯百队走儿童,尽道仙娥降月中。纵是霓裳看不见,白毫光里度香风”、“玉笙低引紫箫长,不许商音断客肠。听到月斜才入破,飞来七十二鸳鸯”,周天球将写实叙事与浪漫抒情手法相结合,描绘出金陵中秋佳节的欢悦情味。
“江南月,第一在秦淮。河影直从天上泻,歌声浑似碧空来。随处好擎杯”,清初文人张荣在《望江南·秦淮月》词中,深情地勾画出一幅天上月光与人间灯火、歌酒欢乐交相辉映的民俗风情画卷;乾隆皇帝因为监国方略需要六下江南,曾多次巡幸秦淮河畔,所作《题宋院本金陵图》意味深长而富有沧桑之感:“几经富庶几离乱,富庶欢娱离乱愁。只有秦淮一片月,溶溶无意照千秋”,意象中的秦淮明月更是让人充满了无限遐想。
明代文人潘之恒亦写有传世名篇《秦淮看月记》。他以“中秋赏月”为引线逐步深入展开:当时青溪、秦淮两岸“竞传吴音”,河房河厅中的歌姬,以真情胜者“则元女之珠献彩女之箫,随其孤调皆缘云之音”……笙箫韵动秦淮月,令人赏玩情趣大增。
至于以南京为主要背景的《红楼梦》等优秀作品,有关中秋赏月的文学描写更是不胜枚举。清代文学大家曹雪芹在《咏月》诗中抒怀感叹:“时逢三五便团圆,满把晴光护玉栏。天上一轮才捧出,人间万姓仰头看。”
习俗:
老南京中秋节期间,通常要吃月饼、葡萄、石榴、柿子、梨子、香藕、熟菱、芋头、栗子、桂花鸭,饮酒助兴,当晚阖家团聚宴饮。
晚宴之后,南京百姓便于自家庭院、露台或门前空地上设案,供奉月饼、鲜果,烧斗香(扎香如宝塔、楼阁形,“或剪彩作月宫状黏之”,上加纸斗)祭拜月神。也许是嫦娥害羞怕见男子,抑或传统观念认为月乃太阴,而女性素来属阴,故昔有“男不拜月”谚俗。
传统食俗中月饼具有“团圆”韵味,相传早先还与朱元璋组织起义军反对元朝统治、在饼中暗藏“八月十五夜起义”的纸条有关;石榴象征“多子多福”,柿子蕴含着“柿(事)柿(事)如意”的口彩……
城南夫子庙泮池、玩月桥,门西(今中华门西)凤凰台,城中鸡鸣山,下关朝月楼、江宁东山等处,均为昔人览月佳地。名闻遐迩的“凤台秋月”、“东山秋月”胜景,相继入列明代“金陵八景”和清代“金陵四十八景”。南京城西多佳山,水木清华,环境幽寂迷人,清凉山也是一处赏月佳境。主讲惜阴书院的晚清文士薛时雨寓居龙蟠里“薛庐”,有年中秋夜晚沿着清凉山步月:“薄醉御凉颸,缓步入山麓。月出山蔽之,疏影动林木。须臾升中天,一色净如沐。清气通乾坤,好景豁心目……”该诗充分地展现了薛时雨登高赏月的悠然心境。
在自家门前或院落中赏月的同时,倾听老人讲述“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话故事,更是孩童们最感兴味的难忘时光。城南月牙巷旁卧佛寺中所传说的“中秋月牙”奇观,早已遗留在人们的美好遐想中。
中秋之际正值天高气爽,满城尽飘桂花香。当晚南京民众还有“走月”(即外出游逛)习俗,期盼身体健康,街头巷尾别有一番热闹情景。其中“小家妇女结伴外出,谓之‘走桥’”。聚宝门(今中华门)外窑湾街一带有座涧子桥(在今上码头53号处),祈盼生子的人家是日常常前往这里,站在桥头往下扔瓦罐,相传此举将来可以得子,该桥后来也被讹传为“见子桥”。民国《中华全国风俗志·南京采风记》还述:“是晚望子者,至夫子庙游后,过桥一行,谓可卜梦(得子)罢云”。由于过去人们还有阴阳生殖崇拜习尚,这天晚上还有“摸秋”习俗,有的妇女前去触摸一下门东(今中华门东)信府河旁玄帝庙门前的铁老鹳杆、或钟山书院门前的铁锚,期盼早生贵子。也有的则前往茉莉园,“以得瓜、豆为宜男”。
热心网友 时间:2022-05-25 00:15
南方与北方过中秋节的习俗分别是:
南方:
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
北方:
北方以山东为例,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。
即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。
扩展资料:
中秋节的核心文化内涵是团圆庆贺。中国节日时间大都与月亮的运动有关,节期以月的弦、望、晦、朔为基准。月半时节的满月,常给人以圆润丰满的美感,中秋之月是一年中最迷人的月亮。
农历八月十五,秋高气爽,丹桂飘香,玉露生凉,“一年月色最明夜,千里人心共赏时。”天上明月,人间情怀,人们围绕着中秋明月这一特殊天象形成了中国人特有的月亮节、团圆节。
祭月、拜月,赏月、玩月、走月、跳月,中国人的心态情感在如水的月光之下,表现得生动而自然。
参考资料来源:百度百科—中秋节(地方特色)
参考资料来源:人民网—中秋节的时代价值
热心网友 时间:2022-05-25 01:33
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
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这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭*。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。长板桥,即原先的玩月桥。 近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。
河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论*,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
热心网友 时间:2022-05-25 03:08
中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。热心网友 时间:2022-05-25 04:59
要放以前,南北还有些差异,现在交流太发达了,南北差异已经很小了,并且历史上中秋就不像端午之类的南北差异那么大,所以基本上是一样的吧,吃月饼,赏月这些都是公共的习俗,只有部分地区有本地区的习俗,比如杭州可以观潮,这个别的地方很少有,另外饮桂花酒这些也是南方部分地区的习惯。热心网友 时间:2022-05-25 07:07
南方和北方我觉得过中秋习俗差不多吧,无非就是猜字谜,赏月,吃团圆饭,家人一起聚聚餐,去外面玩一下,南方和北方过中秋差不多的。热心网友 时间:2022-05-25 09:32
吃月饼。南方还有过岭头的说法,一般在中秋节前后。热心网友 时间:2022-05-25 12:13
吃月饼,饮桂花酒,看月亮热心网友 时间:2022-05-25 15:11
猜灯谜,吃月饼热心网友 时间:2022-05-25 18:26
月饼口味不同吧,我小时候只知道月饼有椒盐,五仁的,后来大了,才知道有咸蛋黄等广式月饼,但赏的肯定是同一个月亮啦热心网友 时间:2022-05-25 21:57
1、猜谜热心网友 时间:2022-05-26 01:45
都要吃月饼。热心网友 时间:2022-05-26 05:50
都是吃那个...