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如何用吐司面包做水果千层蛋糕

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:06

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热心网友 时间:2023-10-18 07:23

主料高筋面粉250g白糖35g牛奶120g酵母3g盐1g黄油30g鸡蛋1颗葡萄干30g辅料油适量盐适量
步骤
葡萄干千层吐司的做法步骤11.除黄油和葡萄干外其余材料都放入盆中,连摔带揉成扩展阶段
葡萄干千层吐司的做法步骤22.加入20克黄油再次连摔带揉出手套膜,没有面包机,这个过程比较长,得有耐心,团圆后盖盖发酵
葡萄干千层吐司的做法步骤33.发酵成两倍半大,用手指戳不回缩不塌陷就完成发酵
葡萄干千层吐司的做法步骤44.取出排气,分成五份大小相同的面团,盖保鲜膜静置15分钟
葡萄干千层吐司的做法步骤55.静置后擀成长条形,刷上黄油,铺上葡萄干
葡萄干千层吐司的做法步骤66.依次做好五份重叠摞起来,切成五份
葡萄干千层吐司的做法步骤77.并排放吐司盒子里,盖盖再次发酵
葡萄干千层吐司的做法步骤88.发酵到八分满的时候,刷蛋液,盖上吐司盒
葡萄干千层吐司的做法步骤99.烤箱预热180度40分钟,取出后脱模放凉装保鲜袋内

热心网友 时间:2023-10-18 07:24

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