胡萝卜炒鸡蛋怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:07

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热心网友 时间：2022-06-03 12:12

准备用料：胡萝卜200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。

1、将胡萝卜切成片

2、鸡蛋打入碗中搅散

3、炒锅放油温热，放入鸡蛋搅散炒凝固，盛出

4、锅中再倒适量植物油烧热放入胡萝卜不断地翻炒，直到油脂黄亮

5、倒入炒好的鸡蛋放好盐调味炒匀关火即可

6、成品图

热心网友 时间：2022-06-03 13:30

将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。将胡萝卜去皮（懒人的话不去皮也可以），切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透。胡萝卜变软时，放入鸡蛋，鸡蛋嫩嫩的就可以了。出锅，一盘好吃的胡萝卜炒鸡蛋就好了。

热心网友 时间：2022-06-03 15:05

胡萝卜切细丝，鸡蛋打散，热锅热油倒入蛋液滑散，盛出备用，葱切葱花，热锅冷油爆香葱花，放入胡萝卜丝炒软，加盐，糖，生抽，倒入鸡蛋炒匀，最后加鸡粉即可。

热心网友 时间：2022-06-03 16:56

胡萝卜刨丝，葱切葱花。鸡蛋加少许盐，打匀。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中。放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒。撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

热心网友 时间：2022-06-03 19:04

将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。

热心网友 时间：2022-06-03 21:29

准备的材料：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油，切好葱花备用，胡萝卜切丝，鸡蛋磕入碗中，加入1小勺白糖，打散，锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用，锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软，加入炒过的鸡蛋，加适量盐翻炒均匀，出锅时撒些葱花即可。

热心网友 时间：2022-06-04 00:10

准备食材。将胡萝卜去皮清洗干净，用工具擦成细丝。（刀功好的用刀切也可以哈）鸡蛋放入1/2茶勺盐打散。炒锅放入适量油，油热后倒进打散的鸡蛋液。等蛋液稍稍定型，边翻炒边用锅铲将鸡蛋碾成碎块儿，炒好后盛出备用。蒜瓣切片儿。另起一锅放油，油热后放进蒜瓣爆香。放进胡萝卜丝翻炒均匀，直至胡萝卜丝变软变色。加入1/2茶勺盐和1克胡椒粉调味。倒进提前炒好的鸡蛋，混合翻炒均匀就可以出锅了。

热心网友 时间：2022-06-04 03:08

鸡蛋加适量的盐和白糖搅匀。加白糖目的能让鸡蛋熟时蓬松些，增加口感效果。葱叶洗净切成小段备用。胡萝卜切成薄片，用模子做出形状，用油和盐炒熟备用，锅里放植物油烧至五层热，将鸡蛋液倒入划炒成固态装盛出。用少量油将剩余的胡萝卜炒匀，加少量盐和味精！再把炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀！起锅后模子形状的胡萝卜摆在盘四周，撒上葱叶段即可。

热心网友 时间：2022-06-04 06:23

胡萝卜炒鸡蛋，需要准备好胡萝卜和鸡蛋，喜欢吃辣椒的话放点辣椒，不吃辣的话就不要辣椒啦

胡萝卜洗干净，削片

辣椒切好

鸡蛋打散

下锅用油煎，煎好捞出来备用

胡萝卜放下去翻炒

放盐

加入刚刚炒好了的鸡蛋

放入生抽

加一点点水

收汁，起锅，胡萝卜炒鸡蛋就做好啦。

热心网友 时间：2022-06-04 09:54

在我的认知中，其实每个人都会有自己不喜欢吃的食物。就比如我不喜欢苦瓜和胡萝卜。但随着自己见闻，对于营养均匀的认知有了更深的体会，有些食材喜欢不喜欢时一回事，但是还是要多少吃一点的。

今天则选择了胡萝卜来做一道新菜，吃起来的感觉相对不错，所以不论大家喜欢与否，为了均衡营养，大家都来试一试吧。

准备食材：胡萝卜、鸡蛋、葱花。

1、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，搅拌均匀，留以备用。

2、将准备好的胡萝卜切成细细的丝状。

3、起锅烧油，将鸡蛋液放在其中，进行翻炒，之后盛出来。

4、再将准备好的胡萝卜丝放在其中，进行翻炒。

5、将之前炒过的蛋再次放在锅中，进行二次翻炒。

6、一点盐撒在其中。

7、在放一点十三香在其中。

8、将准备好的葱花放在锅中，进行调味。

9、简单翻炒，之后盛出来就好了。