怎样制做狗宝咸菜
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发布时间:2022-04-23 06:10
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热心网友
时间:2023-06-29 15:14
主料:狗宝(其实就是桔梗)
配料:盐 味精 辣椒面 白芝麻(熟)
做法:1.桔梗买来后泡12个小时(时间短了会硬,不好吃)然后挑成细条,再泡12个小以解除异味捞出控干水分;
2.加入盐\味精\辣椒粉拌匀,拌好了,不过最好别马上吃,放1-2个小时以上再吃,味道更好吃之前别忘了撒些芝麻哦。
提示:
控干水分滴时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了
要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿滴,
还有,买桔梗的时候一定要挑又大又白滴,那样的比较好吃!