玉米生冻可以吃么?
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:58
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热心网友
时间:2023-07-16 01:58
生玉米冷冻后在煮熟可以吃,但是口感不一样了,有些会有苦味。
玉米的营养成分:
食用玉米好处多 ,相对来说玉米熟吃更营养。
德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症。
专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维 生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、 维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。
热心网友
时间:2023-07-16 01:59
超市的速冻玉米是加了防腐剂的所以可以保存很久,自己家里不行的,要冻只能冻生玉米,把玉米掰成一颗一颗用保鲜袋装起来放进冰箱就行了,我冻过玉米棒但是煮后吃起来有点苦不知道是怎么回事,玉米粒就没事了,可以一直冻到第二年都不会坏.
热心网友
时间:2023-07-16 01:59
肯定生冻咯, 冻过的玉米怎么做都没新鲜的好吃,,..
热心网友
时间:2023-07-16 02:00
熟冻比叫好吃