煮熟的鸡蛋如何加热?
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:59
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热心网友
时间:2023-10-17 20:52
放到开水中再煮一下,或者将鸡蛋切成两半放入微波炉中加热。
1、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
2、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
3、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
热心网友
时间:2023-10-17 20:52
先把壳剥了,用微波炉加热。
热心网友
时间:2023-10-17 20:53
如果用微波炉来加热鸡蛋,那不管是否是已经煮熟的,都应该把蛋壳敲破、并且弄破内层膜才可以,千万不能把一个完整的蛋放入微波炉加热,否则可能会引起蛋的“爆炸”,甚至有可能损坏微波炉!一般情况在敲破了蛋壳后可以加热,时间大概为:一个蛋只需用15--20秒即可,或者根据实际需要加人的温度而定(可以先加热很少的时间,感到热度不够,可以再加热一会。当然放到开水中,或者重新稍再煮一下也是不错的。
热心网友
时间:2023-10-17 20:53
先把壳剥了,然后随便你怎么煮。
不剥的话,你可以拿去蒸
热心网友
时间:2023-10-17 20:54
不用煮 把壳拨了 用开水烫会就行