石斛花胶煲排骨汤的正宗做法,石斛花胶煲排骨汤怎样做

发布网友发布时间：2022-04-23 06:00

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热心网友时间：2022-05-02 18:14

用料

花胶两片

排骨 250克

姜片 5片

石斛 5颗

冬虫夏草 5根

干贝适量

蜜枣一粒

葱少许

料酒适量

鸡脚四只

瘦肉克

石斛花胶排骨汤的做法

花胶冷水泡发24小时汆水切段香菇干贝泡发虫草石斛洗净鸡脚排骨汆水

一起加入锅中足量的水大火煮开小火煮三小时起锅加盐

热心网友时间：2022-05-02 19:32

材料:石斛、花胶、桂圆肉、猪展肉一块，鸡脚五只，玉竹，淮山，杞子、红枣，葱，姜。
做法:煲好一煲沸水，把浸好的花胶放进去，密封，停止加热。待沸水转凉后，取出花胶。之后切成一块块，大小随你喜欢。猪展切块，和鸡脚一起飞飞水。把所有材料放进炖盅，最后才放上花胶片，因为花胶胶质强，怕粘底，所以要用其他材料垫起它。放上3/4的水，炖上两个小时就可以啦。炖汤时候落石斛,喝完不会太燥,晚上好睡点.因为炖汤太补了,不是一般人能承受,所以落石斛之后,人人都可以喝了