虾仁炖蛋的做法,虾仁炖蛋怎么做好吃,虾仁炖蛋

发布网友发布时间：2022-04-23 05:56

共5个回答

热心网友时间：2023-09-18 06:06

用料
主料

鸡蛋100克

虾50克

辅料
料酒
1/2勺
味极鲜
2勺
盐
1/2勺
细香葱
1根
水
适量
虾仁蒸蛋的做法
1.
准备好鸡蛋、活虾、香葱，虾洗净，去头去虾线调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻

2.
鸡蛋磕入碗中调散

3.
在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀

4.
用漏勺过滤至用来蒸制的碗中

5.
盛蛋液的碗盖上保鲜膜

6.
放在蒸架上，冷水下锅，个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，自己熟练最重要
7.
蒸8分钟左右，至蛋液表面凝固，打开保鲜膜，较均匀的放入虾，然后再盖上保鲜膜，盖上盖子，继续蒸至熟透即可，放了虾后在蒸8分钟

8.
吃的时候淋上一些味极鲜，撒上适量葱花味道更好

热心网友时间：2023-09-18 06:06

教你虾仁蒸蛋简单又美味的做法

热心网友时间：2023-09-18 06:07

虾仁蒸蛋怎么做？

热心网友时间：2023-09-18 06:07

简单美味的虾仁蒸蛋教程来了，快学起来！

热心网友时间：2023-09-18 06:08

虾仁蒸蛋是一道美食，主要材料有虾仁、鸡蛋、胡萝卜，辅料有香葱、生姜。虾仁蒸蛋是一道家常菜。