苦瓜配什么最好吃
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发布时间：2022-04-23 05:55
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热心网友
时间：2023-10-21 04:13
炒法
缰丝.苦瓜.牛肉.
我的土炒法是.
苦瓜切片.切越薄越好．．然后用盐捉一下．立即冲洗带．捉干水份．
缰丝.切丝．
牛肉切片．薄一点就可以了．
放油．加热．到一定热量时．约90％左右的热量．
先放缰丝..3秒．．下牛肉．10秒．下苦瓜
炒．抛炒．约20秒
盖锅盖．．15秒．起锅盖．上碟
不要炒太久．不然苦瓜吃起来不好吃．
