发布网友 发布时间:2022-04-23 05:55
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好二三四 时间:2022-07-13 06:29
锅里加冷水和料酒,放点腌鸡腿的柠檬片,把鸡腿放进去,水开后,再煮一会,把鸡腿捞出来放入冷水,接下来就是给鸡腿去皮,再在脚腕去划一圈,方便去筋,去除多余的脂肪,锅里加入冷水、料酒、姜片,鸡腿放进去煮熟就可以了。
热心网友 时间:2022-07-13 03:37
材料:鸡腿1个
辅料:葱姜、料酒、生抽、盐适量
制作方法:
1、鸡腿清洗干净,在肉厚的地方划上几刀方便入味。
2、在鸡腿上撒些食用盐、料酒、生抽抓匀腌制1小时。
3、葱姜切丝放在盘底。
4、腌制好的鸡腿摆放在葱姜丝上面。
5、蒸锅上气后蒸20-30分钟。
6、取出后可以直接食用,也可以根据个人口味淋上些辣椒油。