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莲藕肉丸子怎么做好吃,糯米莲藕肉丸子的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:58

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-17 19:24

主料莲藕渣200g肉泥30g辅料糯米40g黑木耳5g盐4g糯米粉5g姜末3g葱10g
步骤
糯米莲藕肉丸子的做法步骤11.食材洗净准备好
糯米莲藕肉丸子的做法步骤22.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用,肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎
糯米莲藕肉丸子的做法步骤33.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀,加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤44.放在糯米粉里滚一圈,蘸满糯米粉。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤55.糯米事先用热水泡一段时间。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤66.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米。
糯米莲藕肉丸子的做法步骤77.上锅蒸10多分钟,大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯!

热心网友 时间:2023-10-17 19:25

珍珠藕丸子 原料: 猪肉馅、莲藕、糯米、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。 做法: 1、将猪肉、姜剁成肉馅备用; 2、将糯米在水中浸泡30分钟; 将糯米沥干水分备用; 3、将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥; 4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀
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