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电饭锅煮饭时,总糊锅底,是什么原因,怎么处理?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:00

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-04 18:21

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电饭锅煮饭的时候总是糊锅的原因如下:

一、电饭锅没有清洗干净

电饭锅使用以后如果没有清理干净,之前煮饭剩下的米饭就会变硬。如果混合着新米继续蒸煮的话,那么这些米饭就会变得更加干燥,本来这些米饭就已经变硬脱水了。但是还需要焖煮这么长时间,所以说在锅底就会形成一层锅巴,但是这些锅巴很可能会糊掉,很明显是煮过头了。因此在煮饭之前一定要再次确认一下电饭锅已经洗干净了。

二、电饭锅的防粘锅涂层被破坏了

现在很多市面上的不粘锅电饭煲其实都是使用的一种涂层,有了这些涂层的存在,电饭锅在煮饭的时候就不会粘锅了。但是这些涂层是非常脆弱的,不能用尖锐的器皿刷洗。有些人在使用的时候会忘记这一点,直接用钢丝球进行刷洗。特别是电饭锅在吃完饭以后不立刻清洗的话,硬掉的米饭就更不容易清洗了。

往往这种时候,使用者就会选择用钢丝球来进行刷洗,在这个过程中电饭锅的涂层就会被破坏。没有了不粘的涂层的保护,在煮米饭的时候底层就容易粘锅,糊底就是常见的事情了。所以说在使用电饭锅的时候一定要注意,不要轻易用钢丝球进行刷洗。

糊底的处理方法

如果发现电饭锅在煮饭的时候经常会粘锅,那么最好的办法就是增加涂层,当然这种方法需要找到专业人士才可以做到。如果家里面没有工具的话,可以尝试在下次煮饭的时候稍微多一点水。糊底其实跟水分太少也有一定的关系,水如果适量的多一些的话,下层在煮饭的时候不会出现水太少的情况,也就不会糊底了。水多一点顶多米饭会稍微有点稀,但是肯定不会糊底了。

热心网友 时间:2022-06-04 18:21

  电饭锅煮饭,当里面水剩不多时会听到“啪嗒”一声,通电按钮就自动抬起,里面保温开关开始运行,微量加热电饭锅处于保温状态。煳底就是保温开关失灵,电饭锅加热时间过长。解决办法,1,打开底盖,把保温开关的两金属片距离调整一下(可以请邻居电工帮忙即可)。2,手动控制,当煮饭汤不多时,抬起加热开关即可,就是麻烦一点。

热心网友 时间:2022-06-04 18:22

第1个可能是你的水放太少了。第2个可能是你的锅的质量不好,建议换一个不粘锅的。第3个在煮好饭之后立马拔下插头,过一会再盛饭,这样就不太容易粘到底了。

热心网友 时间:2022-06-04 18:23

可能是电饭锅底的涂层已经破坏了,要么换锅,要么煮饭时多放水熬成稀饭,少熬两三分钟,熬时看着随时搅动一下。

热心网友 时间:2022-06-04 18:23

三种情况下,电饭锅煮饭会糊锅底:
一:锅在没有洗干净的时候,再煮饭的话,就会糊锅底。
二:电饭锅使用时间太长,锅底的那层涂料被长期刷洗, 脱落后会出现这样情况。
三:你买的根本就是一个次品锅,换一个试试吧!
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