如何煮嫩花生
发布网友
发布时间:2022-04-23 06:09
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热心网友
时间:2022-07-25 19:09
1.水煮花生是日常生活中一种非常好吃的花生的做法,而我们平常吃的花生吃起来是硬硬的,但是做成水煮花生之后吃起来是比较软的,而且香甜可口,非常的好吃,那么我们首先来准备材料,我们需要的主要材料是花生,而我们还需要很多的辅助材料,这些材料分别是香叶,八角,桂皮,盐,麻椒和香扣。
2.我们需要将买回来的新鲜的花生放进水中泡一下,这个泡的过程中建议不要将外皮去掉,而是直接连着皮泡,并将他们外面的泥沙清洗干净。
3.我们准备好一个电饭锅,在电饭锅中加入一定量的清水,还有一些我们已经准备好的调料,然后我们将电饭锅的煮饭功能开启,等到锅中的水已经烧沸腾之后,我们将已经泡好的花生加入到电饭锅中,并将电饭锅的盖盖上继续煮一会儿。
4.和我们日常生活中在家闷饭相似的等到电饭锅,已经从加热的状态跳到了一个保温的状态之后,我们就可以将电饭锅的电源彻底关掉,但是这个时候不要急着出锅,要继续盖着锅盖焖一会儿再拿出来吃。
以上就是小编给大家介绍的水煮花生的做法,那么水煮花生的做法在我们日常生活中是非常的简单的,只要我们家中都含有一些制作水煮花生所需要的辅助材料,还需要一个电饭锅,就可以帮助很好的制作水煮花生了。
热心网友
时间:2022-07-25 20:27
水煮发生的做法:
食材:花生500克、八角1个、香叶3片、桂皮1小块、干红辣椒4个、生姜2片、海盐50克。
1、带壳的新鲜花生清洗干净,控水待用。
2、香料用清水冲洗干净表面的灰尘,控水,炒锅置于火上,将其烧干,直接将食盐放入在锅中,小火慢慢干炒,直到将盐炒至微微发黄的状态。
3、香料全部放入在锅中,继续小火慢慢炒,待将香料中的香味煸炒出来后,便可放入处理干净的花生,简单翻炒下。
4、加上水,没过花生便可,大火煮开后,转至小火慢慢煮一会,差不多15-20分钟的时间,根据个人喜欢的软硬程度将花生米煮好便可关火即可。
热心网友
时间:2022-07-25 22:01
水煮花生米的做法:
备用食材:花生米255克,八角1个,桂皮1小节,香叶2片,黄瓜1根,胡萝卜半根,香菜2颗,大蒜3瓣,小米辣2个,食盐少许;
制作过程:第一步,花生米准备出适量,将其简单冲洗干净,然后加上没过花生米的清水开始浸泡,最少4个小时的时间,待将花生米充分泡发;
第二步,将其冲洗干净,同时准备出香叶、八角和桂皮,将其一同放入在锅中,加上适量的食盐,放入清水开始煮,大火将其煮开后,转至小火继续煮;
第三步,差不多15分钟的时间即可,在煮花生米的过程中,黄瓜1根将其清洗干净后切成小丁,放入在一个碗中,加上点食盐腌制一会,胡萝卜去皮后切成丁;
第四步,胡萝卜丁下锅焯下水去生,控水待用,大蒜剥皮后压碎然后切成末,小米辣切成丁用,香菜切成段,待将花生米煮好后,将其在原汤汁中浸泡直至晾凉;
第五步,所有的食材放入一个碗中,淋入少许的香油,加味极鲜、白糖等调味,便可开始享用。