9种食物,是心血管病的良药,平时可多吃!
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发布时间：2022-10-29 03:06
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时间：2023-02-07 12:56
心血管疾病会人体造成严重的危害，而饮食因素对心血管疾病的影响很大。这篇文章为大家介绍下在我们日常生活中，哪些常见的普通食物，对心血管有保护作用的。
保护心脏的食物
燕麦
燕麦中富含w-3脂肪酸、叶酸以及钾。钾能够保护心脏细胞，参与心肌的活动以及代谢过程。人体若缺乏钾，会有可能发生心律不齐、心动过速等问题。燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够降低低密度胆固醇在血液中的含量，清理血管。
豆腐
豆腐中含有对人心脏有益的矿物质和纤维素，大豆中的不饱和脂肪酸还能够降低血管硬化的风险，大豆蛋白属于优质蛋白，能够减少因摄入过量动物蛋白而引起的胆固醇升高。
金*鱼
金*鱼中含有大量w-3不好和脂肪酸，而且价格低廉性价比高，常吃可以降低心律失常发生的可能性，还能够降低血液中甘油三酯的含量，减少炎症反应。
橄榄油
橄榄油是橄榄一次压榨取得的，含有丰富的多酚物质，具有有效的抗氧化作用，还附有 健康 的不饱和脂肪酸，可以保护血管 健康 。日常烹饪过程建议用橄榄油代替动物油脂或其他油。
牛油果
牛油果富含丰富的不饱和脂肪，有助于减少体内的低密度胆固醇，同时增加高密度胆固醇的含量，净化血管，预防血管出现硬化的现象；同时吃牛油果还能够增加机体对胡萝卜素的吸收。平时做三文治或水果沙拉的时候都可放入牛油果。
坚果
坚果，如核桃、杏仁等都含有大量的w-3脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，还能提供丰富的膳食纤维、维生素E、植物甾醇等。平时用坚果代替其他零食，既可以减少卡路里的摄入又能够有益心脏，还能够降低糖尿病的发生风险。
浆果
浆果中含有丰富的花青素，这种物质具有强大的抗氧化作用，能够保护心血管上皮不受氧化应激反应的破坏。除此之外还有β-胡萝卜素、叶黄素、叶酸、镁、钾等多种有益于心血管的营养物质。
红薯
粗粮含有大量纤维素、维生素A和番茄红素，可增强心脏的保健功能。
菠菜
菠菜中含有叶黄素、叶酸、钾等元素，对于心肌细胞有保护作用，能够维持心率稳定，增强心血管功能。一项研究显示，每日食用2.5份蔬菜的人群，患有心脏病的风险比不吃蔬菜的人群降低了25%，而且食用的蔬菜越多，心血管发生的风险变越低。
