我自制的棒棒冰吃上来像吃冰块,没有超市卖的细腻好吃,请问哪位朋友帮我解答?
发布网友
发布时间:2022-10-28 17:50
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热心网友
时间:2023-10-09 07:57
家庭棒棒冰的自制
1 赤豆棒冰
需要材料:赤豆、蜂蜜。
制作方法:
1、赤豆洗净,放入纯水煮1-2小时;
2、在煮好的赤豆中加入蜂蜜拌匀;
3、将蜂蜜赤豆倒入做棒冰的模子里;
4、放进冰箱冷冻柜中冻5-6小时。
2 咖啡新冰乐
原料:速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块
制作:
a.将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀;
b.将以上的材料放入搅拌机中,根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆,再加入
适量冰块搅拌;
c.将搅拌好的液体倒如杯中,放好吸管,一杯滑顺香浓的咖啡口味的新冰乐即成!
3 .绿茶新冰乐
原料:脱脂牛奶、奶粉、绿茶粉
制作方法:
a.将70G的奶粉加入大约200毫升的脱脂牛奶中,用打蛋器搅拌均匀;
b.取一口杯,将混合好的液体倒入杯中约2/5处时后加冰块;
c.将以上材料倒入搅拌机中,再添加大约30G左右的绿茶粉搅拌;
d.搅拌好的液体倒入杯中,这里请注意,上面要留一些空隙以便浇上鲜奶油,堆成花
状,插上吸管。
4.桂花乌梅饮
原料:乌梅、干桂花、冰糖
制作方法:
a.把乌梅洗净后加入冰糖、适量清水放入锅子里面煮;
b.中途加入干桂花添加香味;
c.代乌梅的滋味熬尽时关火,将乌梅汁晾凉;
d.盛入凉瓶放入冰箱里随喝随取。
热心网友
时间:2023-10-09 07:58
应该是水放多了
冰的颗粒感较重 所以口感不是很好
热心网友
时间:2023-10-09 07:58
超市买的吃起来很细腻是因为放了奶油之类的东西
热心网友
时间:2023-10-09 07:59
超市里的棒棒冰添加了很多合成物,你看看它的配方就明白了