发布网友 发布时间:2022-10-25 15:14
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热心网友 时间:2024-11-22 06:36
1.鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半小时以上;
2.红葱头洗净,然后去外衣;
3.热油锅,把鸡块下锅煎至两面金黄备用;
4.另一炉上把煲仔烧热,放一点油把红葱头煎香;
5.锅中的鸡块加一点清水,一点老抽烧开;
6.然后把煮开的鸡块倒入煲仔中,继续焖煮约15分钟,收汁,最后撒点葱花即可!