自制花生酱,5块钱做一大罐,香浓细腻无添加,学会再也不用买了
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发布时间:2022-10-26 23:37
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热心网友
时间:2023-09-20 02:54
花生和各种相关的花生 美食 ,在生活中都是十分常见,并且备受欢迎的。北方人吃火锅,总喜欢拿花生酱和芝麻酱调制一个酱汁,味道太香了。另外,花生酱还可以拌面,又或者是早上吃三明治、吃面包片时,都可以搭配。
花生中富含锌元素、蛋白质、维生素、多种氨基酸等等,深受男女老少的欢迎,还有着“长生果”之美誉。做成花生酱之后,营养还是如此丰富,并且口感更美味、更受欢迎了,既可以做成咸口的,又能做成甜口的,我们家小孩子特别喜欢。
花生酱,在我们家消耗量还是挺大的,孩子有时候能空口吃,如果每次都去外面买的话,肯定是不划算的。我这不是想了个办法,自己要是能在家做的话,那就再合适不过了。今天给大家分享自制花生酱的方法,5块钱做一大罐,香浓细腻无添加。
所用材料:花生仁500g、白糖15g、食盐4g、花生油65ml
1、咱们准备一些花生仁,将其稍微清洗一下,然后把水分用厨房纸给擦干了。擦干之后的花生仁,将其放在烤盘里,然后放入烤箱中,170度烤15分钟。
2、如果家里没有烤箱的话,也可以放在油锅里炒一下,炒到冒烟之后,就可以盛出来啦。盛出来以后自然放凉,刚出锅的花生米有点软,放凉之后就硬了,然后我们再将其表皮搓干净。
3、下面我们把搓干净的花生仁,放入料理机中,如果家里有破壁机的话,最好还是用破壁机,打出来会更加细腻的。把花生仁倒进去之后,把白糖和食盐放进去,接着我们再加上65ml的花生油,接下来开始打。
4、我用的是破壁机的酱料模式,如果感觉打出来不够细腻的话,可以多打几次。最后准备一个玻璃瓶子,一定要提前放在锅中煮一下,保证无水无油、干净卫生才行,然后把花生酱给倒进去,密封起来保存即可。
有了这一瓶花生酱,早上起来摸个面包,做个小甜点之类的,都美味极了,孩子早上也很喜欢吃,特别有食欲。
而且自己在家做,特别方便特别省心,5块钱就可以搞定一大瓶,并且没什么添加剂,吃着会更放心的,如果你也感兴趣,可以试试看。
热心网友
时间:2023-09-20 02:54
花生和各种相关的花生 美食 ,在生活中都是十分常见,并且备受欢迎的。北方人吃火锅,总喜欢拿花生酱和芝麻酱调制一个酱汁,味道太香了。另外,花生酱还可以拌面,又或者是早上吃三明治、吃面包片时,都可以搭配。
花生中富含锌元素、蛋白质、维生素、多种氨基酸等等,深受男女老少的欢迎,还有着“长生果”之美誉。做成花生酱之后,营养还是如此丰富,并且口感更美味、更受欢迎了,既可以做成咸口的,又能做成甜口的,我们家小孩子特别喜欢。
花生酱,在我们家消耗量还是挺大的,孩子有时候能空口吃,如果每次都去外面买的话,肯定是不划算的。我这不是想了个办法,自己要是能在家做的话,那就再合适不过了。今天给大家分享自制花生酱的方法,5块钱做一大罐,香浓细腻无添加。
所用材料:花生仁500g、白糖15g、食盐4g、花生油65ml
1、咱们准备一些花生仁,将其稍微清洗一下,然后把水分用厨房纸给擦干了。擦干之后的花生仁,将其放在烤盘里,然后放入烤箱中,170度烤15分钟。
2、如果家里没有烤箱的话,也可以放在油锅里炒一下,炒到冒烟之后,就可以盛出来啦。盛出来以后自然放凉,刚出锅的花生米有点软,放凉之后就硬了,然后我们再将其表皮搓干净。
3、下面我们把搓干净的花生仁,放入料理机中,如果家里有破壁机的话,最好还是用破壁机,打出来会更加细腻的。把花生仁倒进去之后,把白糖和食盐放进去,接着我们再加上65ml的花生油,接下来开始打。
4、我用的是破壁机的酱料模式,如果感觉打出来不够细腻的话,可以多打几次。最后准备一个玻璃瓶子,一定要提前放在锅中煮一下,保证无水无油、干净卫生才行,然后把花生酱给倒进去,密封起来保存即可。
有了这一瓶花生酱,早上起来摸个面包,做个小甜点之类的,都美味极了,孩子早上也很喜欢吃,特别有食欲。
而且自己在家做,特别方便特别省心,5块钱就可以搞定一大瓶,并且没什么添加剂,吃着会更放心的,如果你也感兴趣,可以试试看。