初四吃烙饼卷鸡蛋,初五更讲究,牢记“吃4样忌1样”,规矩别忘

发布网友发布时间：2022-10-27 09:26

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热心网友时间：2023-09-23 21:07

大年初四时，烙饼卷鸡蛋是迎接这一天的典型代表了，而到了大年初五这天其实讲究更多。甚至比大年初四的讲究更多。初五这一天叫做破五，首先就是破除过年前几天的禁忌，其实就是拜财神，迎接财气寓意财源滚滚。俗话说民以食为天，在初四这天在饮食上也有诸多讲究和说法，这些老辈传给我们的初五传统要遵守，这样也让我们顺利祭拜五神并且扫走五穷了。

一、吃4样

1、吃粽子

在初五这天，各地方都要吃粽子，粽子是用糯米做出来的。寓意粘住小人嘴，留下的都是福气和财气。做粽子的时候，一般都是做肉粽，稍微加一点五花肉、生抽、少许的蔬菜碎、食盐以及鸡精等等，做成一道好吃的肉粽。

2、吃馄饨

大年初五这一天，中午的时候应该吃馄饨。初五这天迎财神，因为馄饨和元宝是一个形状的，所以也有用馄饨代替元宝拜财神的说法。并且我们吃馄饨的时候要吃得饱饱的，寓意一辈子不受穷，也叫做填穷。而且在这天，我们不管喝水或者喝汤也要将碗倒满，也讲究要填穷。

3、吃饺子

初五是破五，在这一天是要吃饺子的，寓意财源到家。吃饺子的时候，一般会在饺子中加上红枣、硬币，并且稍微加上一点红糖，寓意财源滚滚，生活顺利还甜蜜。我们吃饺子也是祭财神，在初五这天，五路财神都下凡，我们吃饺子迎接财神是一直以来的传统。

4、吃炒花生

在初五这一天，祖辈流传应该炒花生，将花生放到锅中翻炒，炒到花生成熟的时候，就能炒出爆裂的声音。带着炒花生的噼啪声响，寓意着崩穷，这样能把穷气都送走，迎接财神的时候就非常顺利了。

忌1样

在大年初五这一天，不能吃大鱼大肉，这样各路神仙是会看到的。我们可以将猪肉包进粽子或者饺子、馄饨馅里面，这样做寓意着财不会外露。如果这一天摆上了大鱼大肉，财神就不会保佑这家，寓意新年要花钱了。因此在这一天吃饭，要以面食和年糕类为主，让财神看着不奢侈，这样财神才能多保佑我们多多发财了。

因此我们要知道，大年初五这一天的传统和规矩，牢记吃4样：吃粽子、吃馄饨、吃饺子以及炒花生，另外要忌大鱼大肉，这样就能顺利破五迎接财神了。

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