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你知道蒜茸剁椒花甲,辣炒鸡心,尖椒土豆条,排骨番茄汤怎么做吗?

发布网友 发布时间:2022-10-27 07:15

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-09-22 23:26

你知道蒜茸剁椒花甲,辣炒鸡心,尖椒土豆条,排骨番茄汤怎么做吗?

蒜剁椒花甲

配料:花甲、蒜头、剁椒

做法:

1.锅中加热油,加入蒜茸爆香;

2.倒入花甲,翻炒至壳变色;

3.加入剁椒,翻炒一会儿,然后倒入清水上锅盖煮;

4.等花甲都开壳了,就可以了。

辣炒鸡心

材料:30个鸡心.青椒1个.胡萝卜适量.孜然适量.干辣椒2个.适量的蒜蓉辣酱.白芝麻适量.葱适量.姜四片.蒜适量.生抽适量.盐适量.料酒适量.酱油适量.白糖适量.十三香或花椒面适量;

做法

1.鸡心一斤,焯水,冷水下锅,开水一分钟左右捞出;

2.洗净的鸡心切除心管部位,去油,去膜(个别鸡心有一层膜)从中间切开,味道鲜美

3.再次洗净,用适量料酒、十三香、盐腌制十分钟;

4.配料准备好,辣椒切片,胡萝卜切片,葱姜蒜切片;

5.热锅凉油,加入红辣椒,孜然;

6.炒蒜蓉辣酱,葱姜蒜,胡萝卜;

7.白糖,酱油,少许酱油;放入鸡心;加入辣椒和白芝麻;炒盘子

排骨番茄汤

材料:番茄1,柴胡25克,排骨400克,豆腐1盒.盐适量

做法:

1.将排骨洗净,放入热水中焯水。

2.将番茄洗净,然后用热水烫一下,捞起后剥去皮,切成块,豆腐切成块。

3.用清水快速冲洗柴胡,锅中加入所有材料和适量水。

4.大火煮沸后,转小火煮40分钟左右,最后加盐调味。

尖椒土豆条

具*作方法:

1.先调味汁,1勺蚝油.1勺老抽.2勺生抽.搅拌半勺白糖。

2.土豆去皮切粗条,辣椒切粗条,蒜末。

3.将油放入锅中,倒入土豆条,煎至表面微焦,倒入蒜末.翻炒半勺十三香,倒入尖椒.将味汁翻炒至粘稠即可出锅食用。

热心网友 时间:2023-09-22 23:26

1、锅中热油,放入蒜茸爆香; 2、倒入花甲,翻炒至壳变色; 3、加入剁椒,翻炒一会儿,然后倒入清水盖上锅盖煮; 4、等花甲都开壳了,即可。

热心网友 时间:2023-09-22 23:27

这些都是家常菜,只要把这些材料都准备好了,然后在锅里用热油一滚,然后直接的放弃材料了,然后直接爆炒。

热心网友 时间:2023-09-22 23:27

我知道这些这些菜的具体的做法,需要准备一些辅料和材料,还需要做烘焙锅,准备葱姜蒜和热油,油热之后下锅煎,煎好了之后再去翻炒。

热心网友 时间:2023-09-22 23:26

你知道蒜茸剁椒花甲,辣炒鸡心,尖椒土豆条,排骨番茄汤怎么做吗?

蒜剁椒花甲

配料:花甲、蒜头、剁椒

做法:

1.锅中加热油,加入蒜茸爆香;

2.倒入花甲,翻炒至壳变色;

3.加入剁椒,翻炒一会儿,然后倒入清水上锅盖煮;

4.等花甲都开壳了,就可以了。

辣炒鸡心

材料:30个鸡心.青椒1个.胡萝卜适量.孜然适量.干辣椒2个.适量的蒜蓉辣酱.白芝麻适量.葱适量.姜四片.蒜适量.生抽适量.盐适量.料酒适量.酱油适量.白糖适量.十三香或花椒面适量;

做法

1.鸡心一斤,焯水,冷水下锅,开水一分钟左右捞出;

2.洗净的鸡心切除心管部位,去油,去膜(个别鸡心有一层膜)从中间切开,味道鲜美

3.再次洗净,用适量料酒、十三香、盐腌制十分钟;

4.配料准备好,辣椒切片,胡萝卜切片,葱姜蒜切片;

5.热锅凉油,加入红辣椒,孜然;

6.炒蒜蓉辣酱,葱姜蒜,胡萝卜;

7.白糖,酱油,少许酱油;放入鸡心;加入辣椒和白芝麻;炒盘子

排骨番茄汤

材料:番茄1,柴胡25克,排骨400克,豆腐1盒.盐适量

做法:

1.将排骨洗净,放入热水中焯水。

2.将番茄洗净,然后用热水烫一下,捞起后剥去皮,切成块,豆腐切成块。

3.用清水快速冲洗柴胡,锅中加入所有材料和适量水。

4.大火煮沸后,转小火煮40分钟左右,最后加盐调味。

尖椒土豆条

具*作方法:

1.先调味汁,1勺蚝油.1勺老抽.2勺生抽.搅拌半勺白糖。

2.土豆去皮切粗条,辣椒切粗条,蒜末。

3.将油放入锅中,倒入土豆条,煎至表面微焦,倒入蒜末.翻炒半勺十三香,倒入尖椒.将味汁翻炒至粘稠即可出锅食用。

热心网友 时间:2023-09-22 23:26

1、锅中热油,放入蒜茸爆香; 2、倒入花甲,翻炒至壳变色; 3、加入剁椒,翻炒一会儿,然后倒入清水盖上锅盖煮; 4、等花甲都开壳了,即可。

热心网友 时间:2023-09-22 23:27

这些都是家常菜,只要把这些材料都准备好了,然后在锅里用热油一滚,然后直接的放弃材料了,然后直接爆炒。

热心网友 时间:2023-09-22 23:27

我知道这些这些菜的具体的做法,需要准备一些辅料和材料,还需要做烘焙锅,准备葱姜蒜和热油,油热之后下锅煎,煎好了之后再去翻炒。
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