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什么是潲水油?对人体有何危害?

发布网友 发布时间:2022-10-25 16:28

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-11 09:44

潲水油和劣质油对人体的危害很大。

潲水油中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分,人食用后会引发头昏、头痛、恶心、呕吐、腹部疼痛以及肠胃道疾病。据科学试验测定,潲水油的羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标。酸败油脂对机体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用,油脂的高度氧化会产生黄曲霉素,能引发癌症,动物长期摄入酸败变质的油脂,会出现体重减轻和发育障碍。

热心网友 时间:2023-09-11 09:44

潲水油和劣质油对人体的危害很大。

潲水油中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分,人食用后会引发头昏、头痛、恶心、呕吐、腹部疼痛以及肠胃道疾病。据科学试验测定,潲水油的羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标。酸败油脂对机体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用,油脂的高度氧化会产生黄曲霉素,能引发癌症,动物长期摄入酸败变质的油脂,会出现体重减轻和发育障碍。

热心网友 时间:2023-09-11 09:44

1、就是俗称的地沟油;
2、一般是饭店里使用过的,如油炸、煎制、水煮鱼等所剩下的油;
3、当然也包括食品加工企业的废弃品;
4、危害主要是油在高温下产生的致癌物质,还有一些食物残渣,其他化学废物。

热心网友 时间:2023-09-11 09:45

潲水油就是馆子里倒剩菜的桶里那些东东提炼出来的油

热心网友 时间:2023-09-11 09:44

1、就是俗称的地沟油;
2、一般是饭店里使用过的,如油炸、煎制、水煮鱼等所剩下的油;
3、当然也包括食品加工企业的废弃品;
4、危害主要是油在高温下产生的致癌物质,还有一些食物残渣,其他化学废物。

热心网友 时间:2023-09-11 09:45

潲水油就是馆子里倒剩菜的桶里那些东东提炼出来的油
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