专门用于食用鲜嫩薯叶的红薯品种有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:32

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热心网友时间：2022-06-17 17:48

专门用于食用鲜嫩薯叶的红薯品种属于“食叶型”红薯，这些红薯品种具有叶片肥厚，枝蔓发达的特点，非常适合采摘嫩叶食用。下面，我们就介绍几个“食叶型”红薯品种供你参考。

一、福薯18

福薯18又称为“福菜薯18号”，由福建省农业科学院作物研究所选育成功。

1.特征特性

福薯18属于半直立型、短蔓红薯品种，叶片与叶茎均呈鲜绿色，叶心带有齿形。而且，其茎尖上没有茸毛存在，显得非常“干净”。福薯18红薯叶具有烫熟后颜色翠绿、不苦涩、有淡香甜味的特点，深受广大消费者的喜爱。

2.产量表现

福薯18属于高产“食叶型”红薯品种，平均亩产鲜叶3000公斤以上，如果种植得当，最高亩产鲜叶可达3600公斤。被誉为“产叶王”红薯。因此，也被许多蔬菜种植户当做首选“食叶型”红薯品种来种植。

二、台农71

台农71由台湾农科所培育成功。

1.特征特性

台农71茎叶嫩绿，叶片呈心形，茎叶上的茸毛比较少，口感滑爽、鲜嫩。其枝蔓较短，呈半直立状，而且，茎基部分枝较多，茎叶在采收后的再生能力较强，因此，可以连续采收。

2.产量表现

一般大田种植，可亩产鲜叶3300公斤以上；若是采用大棚覆膜种植，其亩产鲜叶可高达5000公斤以上。因此，也属于“高产叶”红薯品种。

三、莆薯53

莆薯53红薯品种由福建省莆田市农科所选育成功。

1.特征特性

莆薯53的叶脉及地上茎均呈绿色，叶片和茎蔓上少有茸毛，茎尖翠绿柔嫩，株型、叶型和空心菜相似，但基部分枝比空心菜多。其叶片烫熟后颜色更为翠绿，而且，滋味柔和，深受食客的喜爱。

2.产量表现

露地种植，茎叶产量中等偏上，平均亩产量在2000公斤以上，如果在高水肥田种植，亩产鲜叶最高可达3000公斤。

四、福薯7-6

福薯7-6由福建省农科院耕作所培育成功。

1.特征特性

福薯7-6属于半直立型短蔓红薯品种，除叶脉基部为淡紫色外，其它部分均为绿色。其叶片中富含维生素c、粗蛋白质、粗纤维等成分，营养价值较高。其嫩叶烫熟后无苦涩味，口味较佳，而且叶片颜色翠绿，颇有颜值。

2.产量表现

在中低产田种植，一般亩产鲜叶2500公斤左右；在高产田种植，鲜叶产量可达2800公斤左右。

五、尚志12

尚志12由江苏徐州甘薯研究中心培育成功。

1.特征特性

尚志12地上茎蔓生长旺盛，属于中长蔓型。其叶片较肥厚，呈绿色，茎尖上无茸毛。烫熟后叶片颜色不变，而且适口性非常好，没有任何苦涩味，非常适合制作各种菜肴。

2.产量表现

尚志12适合在中高产田种植，如果阳光和水分充足，