清朝土豆丝做法

发布网友发布时间：2022-04-23 07:26

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 16:04

备料；土豆、青椒、葱、姜适量。
青椒切丝、葱姜切碎待用。

2.先将土豆切丝掏去淀粉，浸泡。

3.热锅倒入油，油至7-8成热然后在放入葱姜炸出香味。

4.放入青椒快翻几下、

热心网友时间：2022-06-17 16:05

食材明细
土豆适量
西红柿适量
葱花适量
盐适量
白醋适量
食用油适量
酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
清炒土豆丝的做法步骤

1
土豆洗净去皮。

2
土豆切丝……丝丝哦……

3
半个番茄，切小片

4
切好的土豆丝浸水中，10分钟后，捞出控干水。

5
锅里热油，加入少许蒜末爆香，倒入土豆丝，翻炒。

6
至土豆丝5分熟。加入西红柿，继续翻炒，加一匙白醋，翻炒均匀。

7
撒上一点葱花，加盐调味，即可出锅。