菠菜拌粉丝的简单做法,你学会了么
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发布时间：2022-04-23 07:31
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 17:28
主料
菠菜适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
粉丝适量
辅料辣椒油适量
香醋适量
香油适量
凉拌酱油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
菠菜拌粉丝的做法步骤
1
粉丝泡软待用。
2
胡萝卜切丝。
3
菠菜掰开洗净备用。
4
鸡蛋摊成鸡蛋皮，切丝。
5
烧开水，先放胡萝卜，软后放入菠菜断生后，放入粉丝煮到八成硬度，关火。
6
捞出来过冰水，加蛋皮，盐，辣椒油，胡椒粉，香醋，凉拌酱油，鸡精，香油抓匀即可。
热心网友
时间：2022-06-17 17:28
1.菠菜摘洗干净，锅中放水烧开放几滴油和少许点盐，然后放入菠菜烫2秒钟捞出，放入凉水中浸泡
>2.粉丝放入热水中泡软，将菠菜捞出，将水挤干，切成段放入干净的盆中，加入泡软的粉丝
3.再将红尖椒切成细丝放入盆中，将葱末、蒜末、干辣椒段放在菠菜粉丝上，将植物油烧开浇上后，再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐拌匀即可
