怎么做好吃,炸豆腐烧茄子的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 07:20

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 14:04

炸豆腐烧茄子

主料

炸豆腐200克、茄子250克

辅料

油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、白糖适量、蛋青适量

步骤

1.茄子削皮切滚刀块

2.鸡蛋青打碗里，倒入茄子，让茄子块都裹上蛋青

3.入油锅炸

4.炸至焦黄捞出

5.炸豆腐切块

6.准备葱蒜

7.锅里放少许的油，再放葱蒜炒黄

8.倒入炸豆腐块炒

9.倒入茄子炒

10.加适量的糖盐生抽，翻炒均匀即可出锅。

11.盛盘。

小贴士

茄子裹蛋青炸就不那么吸油了。

热心网友时间：2022-06-17 14:05

1.茄子削皮切滚刀块
2.鸡蛋青打碗里，倒入茄子，让茄子块都裹上蛋青
3.入油锅炸
4.炸至焦黄捞出
5.炸豆腐切块
6.准备葱蒜
7.锅里放少许的油，再放葱蒜炒黄
8.倒入炸豆腐块炒
9.倒入茄子炒
10.加适量的糖盐生抽，翻炒均匀即可出锅。
11.盛盘。

热心网友时间：2022-06-17 14:05

用屎加尿无比美味来口吧