如何做熬猪油
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:19
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热心网友
时间:2022-06-17 13:01
前言
家里平时很少吃猪油,看了11月的烘培作业椰蓉酥,特地去菜市买了一块猪板油回来熬猪油,趁着周末可以在家做椰蓉酥了。
材料
主料:猪板油400g;
辅料:水半碗
熬猪油
1
猪油去皮切小块油
2
锅中放入猪油,倒入半碗清水
3
大火将水煮干,转小火熬出猪油
4
5分钟后,猪油慢慢熬出
5
大约20分钟,已经完全熬好的猪肉,关火,放凉
6
放凉的猪肉过滤倒入容器中,冰箱冷藏保存
7
冷藏好了的猪油是白色的噢,做酥点或者炒青菜菜都可以呢
小贴士
猪肉加入半碗水要大火将水煮干后再转小火来熬出猪肉来