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如何做自制辣椒油

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:19

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热心网友 时间:2022-06-17 13:01

前言
因为要凉拌菜~所以临时炸了点辣椒油~味道还不错~很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
材料
主料:辣椒30g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、花椒粉适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、芝麻适量
自制辣椒油
1
干辣椒切碎,放入碗中
2
加入少量盐、糖、鸡精、花椒粉、芝麻
3
锅中放油,加热,放入花椒、大料、桂皮,变色后捞出
4
将热油倒入备好的辣椒中,辣椒、芝麻等调味料的香味会炸出来~
小贴士
炸好的花椒可以留下,酥酥的味道也不错~
大料和桂皮就扔掉好了~
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