什么是特制葡萄酒?
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:24
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热心网友
时间:2022-06-17 15:27
特制葡萄酒就是个性化定制用酒,可以根据你的名字,公司名字 ,姓氏,打上你自己的标签,我自己就找过别人根据自己的名字订制的一款白酒,专贡酒,听起来比较霸气一点了
热心网友
时间:2022-06-17 15:28
特制葡萄酒,不同于定制葡萄酒。特制葡萄酒一般是在葡萄酒酿造过程中,对于传统酿造工艺进行了改变,以得到不同口感和风味的葡萄酒;
比如,西班牙的雪利酒和葡萄牙的波特酒,可以是一种特制葡萄酒,特点是在酿造过程中,加入高酒精度的葡萄酒蒸馏酒,终止了葡萄的发酵过程,得到了酒精度高和糖份高的一种新酒;
再比如,法国的廊酒,是在葡萄酒的酿造过程中,加入了很多的草药植物,形成了加香葡萄酒,这是一种特制葡萄酒,于此相类似的,有法国的查特修道院葡萄酒、捷克的冰爵葡萄酒;
再比如,中国的本草干红百利生品牌,是在干红葡萄酒之中,加入了中华本草,这些本草的配置处方,是按照中医药学的理法方药原理配置的,这样就形成了一种特制的葡萄酒,有干红的风味和本草的保健效果。
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