植物油植物奶油的好处和坏处越详细越好,要快!

发布网友发布时间：2022-04-23 07:25

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 15:53

植物油就是平时吃的大豆油、菜油、花生油、橄榄油等由植物提取出来的油脂。一般来说是没有坏处，但是菜油、棉籽油中含有少量的有害物质，不过利用现代的工艺完全可以去除，不必担心。
而植物奶油，根本就没有这种叫法，只是因为11月6日*台《经济半小时》和11月22日《焦点访谈》中部分不分青红皂白的所谓专家提出的，其实在专业领域，根本就没有植物奶油的叫法。目前被误解的主要是植脂奶油，它只是利用了植物油经过氢化后做成的，而氢化的程度都比较高，反式酸含量比较低，折算到整个植脂奶油中，含量其实非常低的。这里需提到坏处，油脂的反式酸与身体的某些疾病有一定的关系。一般反式酸需在2%以内，丹麦就是这么规定的，全世界也只有丹麦通过法律途径规定的反式酸的含量，而欧盟和美国都没有法律规定反式酸的含量，只是要求在食品标签上注明反式酸含量，给消费者知情权，目前我们的标签规定征求意见稿于4月13日发布，也是要规定食品标签中标注反式酸的含量。

热心网友时间：2022-06-17 15:54

坏处：非天然，不容易被人体代谢，会堆积在体内，想象下你的血管壁上涂满“奶油”的样子。。。啊门~
好处：便宜，造型稳定（不容易化，虽按类型不同，形态不定，但它的形态是不容易改变的，所以能拿来裱花，如果是动物奶油，离开冰箱，会化掉。。。。）因为是‘假’的东西，所以与吃动物奶油相比，不容易发胖。。=。=

植物油 植物奶油的好处和坏处 越详细越好,要快!

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