馅盒子怎么做好吃,猪肉菠菜馅盒子的家常做法
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发布时间：2022-11-19 06:38
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时间：2024-11-26 07:39
1.提前和好小麦粉饧着。
2.菠菜取茎部，洗干净入热水烫。
3.猪肉馅加橄榄油、味精、酱油、葱姜末搅拌上劲。
4.菠菜切碎，挤出水。
5.菠菜与猪肉馅放在一起，加盐、芝麻油。
6.搅拌均匀成盒子馅。
7.面做成大小均匀的面剂，擀成长圆，作盒子皮。
8.盒子皮中间放馅。
9.将一侧皮拿起压在馅上，两边按实。
10.再将另一侧压过来，中间要重叠，并压实重叠部分，再将两边压实，盒子就包好了。
11.电饼铛里放少许油，涂匀，放入盒子，盖上铛盖煎。
12.煎至合子双面金黄即可。
