西红柿卤的做法,西红柿卤怎么做好吃,西红柿卤的家常

发布网友发布时间：2022-11-18 20:29

共2个回答

热心网友时间：2024-11-30 12:45

西红柿卤的做法
1.这是食材，木耳，面筋，西红柿，猪肉，还有黄花菜，皮皮虾肉。

2.将猪肉放入蛋清，料酒，淀粉抓匀。

3.炒勺放入油，油热了放入猪肉煸炒，肉变色盛出备用。

4.锅里再放入油，油热了加入葱姜爆香，加入西红柿煸炒，西红柿坍了放入木耳，黄花菜，面筋，皮皮虾肉和已经炒制好的猪肉煸炒。

5.再加入适量的水煮制，放入调料，煮制到食材熟了，用玉米淀粉勾芡，最后淋上蛋液即可。

6.西红柿卤就好了。

热心网友时间：2024-11-30 12:46

用刀在柿子皮表面划十字花，放碗里用开水浇，把皮剥掉！改刀，切小块备用！
鸡蛋打散，起锅加油，倒入蛋液，用筷子搅散！装碗备用！
起锅加油，放入柿子块，用铲子压碎！炒成泥装！盐，糖，味精调味！
加入炒好的鸡蛋，炒均，即可！