茨菇能和鱼煮汤吗做法
发布网友
发布时间:2022-11-14 13:30
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热心网友
时间:2024-12-02 14:12
茨菇能和鱼煮汤。
用料
活鱼 一条
葱
姜
蒜
芹菜
蒸鱼豉油
美极鲜酱油
油
傻瓜鱼的做法
鱼洗干净,鱼上打花刀
水烧开
鱼放进去煮熟,捞出来,时间不能太长
姜,葱,蒜,芹菜切成碎末,洒在鱼上
在鱼上倒上蒸鱼豉油和美极鲜酱油
在锅里把油烧滚
关火,把热油浇在鱼上
小贴士
1.一定要活鱼,否则会腥。肉质多的鱼比较好。目前试过鲫鱼和桂花鱼,都很不错!
2.鱼上打花刀很重要,否则可能有的地方老了,里面还没熟
3.两种酱油都必须有。