如何把泡面吃出米其林的感觉?

发布网友 发布时间：2022-11-14 12:39

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热心网友 时间：2024-12-04 11:17

想到米其林大家第一印象都是豪华惊艳美味，其实我们在家做泡面，只要你舍得当料，用心准备，那绝对比米其林还要让人流口水哦。

先来准备食材，3-5个新鲜的大虾去头剥皮，取出虾仁。肥牛片解冻5卷，再来一些涮火锅用的各种鱼丸肉丸类，西红柿去皮后切丁，香菇切成片，豆腐皮切成棱形块儿，一颗小青菜洗干净，煮熟的鸡蛋切成两半。

平底锅放水，烧开后清水下锅，把泡沫煮七分熟后捞出来，倒掉开水，这一步是为了去掉方便面里面的不饱和油脂，可以省略。

再次把锅烧热，加入一勺橄榄油，把虾头放进去炸出虾油来捞出来，再倒入西红柿丁，翻炒出红油后，倒入适当的清水，再把平底锅里的水倒在砂锅里面。大火烧开后，把调味料都放进去，再加入各类的肉类，煮沸后加入煮过的方便面和蔬菜类，食材全部熟了以后把鸡蛋摆在表面，一份华丽版的泡面这就做好了。

热心网友 时间：2024-12-04 11:17

首先，你要准备一个颜值还过得去的瓷盘子（最好是白色的），一包还算好吃的泡面，一瓣还算完整的西兰花，几片形状还算好看的胡萝卜。

其次，把泡面泡熟（那包酱先不要加进去），然后把面捞出来沥干倒到瓷盘子里，用筷子或勺子调整好泡面的形状，可以弄成圆形，聚拢在盘子*，接着在右上角摆上准备好的西兰花和胡萝卜。全部摆好后，重头戏来了，把泡面酱（有其他酱比如黑椒酱辣椒酱也可以）淋上去，用手绕圆圈淋，面和胡萝卜西兰花都可以淋到。

最后，一盘五星级米其林类意大利面泡面就这么出来了，拿一张大一点的纸巾（最好是正方形的），一角塞到衣领里，再放点小提琴之类的伴奏乐，还不够再点根蜡烛放桌上，然后开始幻想自己身处法国一家高档米其林餐厅，感觉到了就可以开吃了！

热心网友 时间：2024-12-04 11:18

泡面是我们生活的常备品，工作太忙的时候可以吃一桶泡面压压肚，平时我们吃泡面都是用最普通的方法来吃，而泡面也有很多花样的，我觉得用新花样吃泡面是一件很幸福的事情，泡面一经过加工价值就会上升很多倍，两块钱的泡面可以吃出大餐的感觉。

泡面大杂烩，先将泡面在锅里煮一遍，倒点原来的汤，然后在锅里加入火锅料、蔬菜、丸子、牛肉一起煮，把它盛出来的时候再来几颗葱花，那味道简直棒，泡面的油都已经没有那么多了。泡面还有一种很养生的吃法，就是先将泡面煮熟捞出来，然后将面放入提前煲好的鸡汤中，这就是非常养生的一种吃法，鸡汤很营养，泡面煮的第一遍已经把它自身的油煮掉了，如果你需要的话你也可以做一个荷包蛋放在里面，非常好吃。炒泡面也是一种新吃法，这是我们学校里的一种最常见的吃泡面的方法，将泡面焯水过后，放进炒锅，加入盐、孜然、花椒粉、辣椒面少许，然后在锅里炒几十秒就可以了，佐料的味道很香，而且这种炒面没有泡面的味道。

所以这些方法都是相当好的让泡面变身的方法，在家的时候可以尝试，带你走进一个新的美食世界。