帮我查一下砂锅土豆牛肉怎么烧
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发布时间：2022-11-18 06:50
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热心网友
时间：2024-12-04 06:16
1、牛肉切成核桃大小的小肉块放入冷水锅中火紧出血水去腥，水刚开捞出肉块入砂锅，倒掉血水；
2、砂锅内加热水过肉；
3、葱姜蒜大料桂皮、酱油、料酒、一丁点醋，开锅后改文火炖一小时（前半小时不盖锅盖继续除去腥味）。
4、加入土豆继续炖至土豆熟透。
