比葱油饼还好吃,金黄酥脆特别香的食物有哪些?

发布网友发布时间：2022-11-17 21:33

共4个回答

热心网友时间：2024-10-31 06:40

小麦面粉配牛乳，能做什么？吐司面包，馍馍，曲奇饼干······瞬间脑子里浮现出了不少面点，但是今天要跟大家分享的是一道不一样的面食做法——奶香味盘阳饼。这一饼表皮软嫩香，做出来的肥肥的很有胃口。从一些牛奶的包装盒上我们可以看到，牛奶的主要成分：水、蛋白、人体脂肪也有糖。

正因牛奶的这种成份，因此在小麦面粉中放牛乳，不但可以提升面筋度，提升的发酵体力，口味绵软，并且醒面的效果更好，面糊彭大，香味浓郁。怎么讲，小麦面粉里边加牛奶所做出的饼，口味肯定是非常不错的，更何况我们做的或是盘阳饼，啥也不说了，下边与我一起来看下做法吧。

提前准备食物：普通面粉、发酵粉、发酵粉、白砂糖、纯奶、冷水、植物油、盐具体方法：1.我们首先在盆中放小麦面粉500g、发酵粉6g加进来，发酵粉4g，加上70g白糖进来搅拌，随后加纯奶300g进来，把小麦面粉搅拌成絮状物，揉成团后盖板上保鲜袋，假如面太硬能够放少许水，醒发至二倍尺寸。2.石板上撒些面粉，面包醒好前先晾上三五分钟，放凉之后再搓成光洁面团，由于面热的时候揉会过于劲道，并且不易二次大，把面糊擀开摊成像这样的比较薄的饼。

3.在墙上倒上一点油刷匀，再均匀的上洒一点点盐抹匀，再从随意一头折起来。4.再揉两下把边沿迎合的区域缩紧，用刀割分为5cm宽面剂子。5.下面我们把锅烧热在墙上刷一点油，把面剂子拿手轻轻地挤扁放到锅中，小火烙至一面定形掉色之后翻个面，直至双面都变成类似这样的焦*就行了。6.做出来的牛乳盘阳饼香软松脆，味儿美味可口，还能够沾番茄沙司或是炼奶吃，都非常美味，喜欢的小伙伴何不自己在家里试一下。

热心网友时间：2024-10-31 06:40

黄金手撕饼，酱香饼，还有脆皮油炸糕，这些食物都特别香，表面上看金黄酥脆，吃起来外酥里嫩，真的受到了很多人的喜欢。

热心网友时间：2024-10-31 06:41

南瓜饼，手抓饼这些都是十分好吃并且很酥脆的

热心网友时间：2024-10-31 06:41

有盘丝饼，盘丝饼是山东烟台的特色传统小吃，表皮金黄酥脆，内里千丝万缕却又排列的井井有序，酥香咸脆，深受广大人民的喜爱。