中国古代有小龙虾吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:05

共12个回答

热心网友时间：2022-05-07 02:48

严格来说，中国古代是有小龙虾的，因为中国本土其实是有四种原生态的正宗小龙虾，分别是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。

但是，目前国内食用的小龙虾却不是以上四种，而是原产美国的克氏原螯虾，是真正的外来入侵物种，因此从这个角度来说，中国古代也算是没有小龙虾。

我们现在说的小龙虾，主要是指国内目前食用量较大的一种淡水虾，其实是克氏原螯虾。这种淡水小龙虾，是名副其实的外来物种，一直到20世纪的30年代才引入我国的，最开始并不是让人食用的，而是作为牛蛙的饲料来养殖的。对小龙虾的食用方法和科学研究则是直到20世纪60年代以后才开始的。在1983年中国科学院动物研究所戴爱云先生才首次提倡将淡水小龙虾作为一种水产资源加以开发利用，在同时期，国内的华中农业大学水产学院和湖北省水产科学研究所开始研发克氏原螯虾。而这个就是我们目前大量食用的小龙虾。

而小龙虾近代进入中国的历程也是颇为曲折有趣。小龙虾原产于美国东南部，所以又被称为美国螯虾。其原生地在墨西哥湾的密西西比河河口地带，因此也被称为路易斯安那州螯虾。在1918年作为饲养牛蛙的饵料传入日本，在侵华战争期间，再由日本传入中国。最终，在中国大显身手，成为广泛分布于长江中下游各省市的淡水虾类资源，成为国人的餐桌美食。

热心网友时间：2022-05-07 04:06

没有的，我们现在吃的小龙虾是美国流进来的入侵物种，所以古代不可能存在小龙虾。

热心网友时间：2022-05-07 05:41

没有的，小龙虾引自南美，过来才几十年。属于外来侵略物种，每年会带来巨大经济损失，不过现在已经被大家吃成稀有物种了

热心网友时间：2022-05-07 07:32

没有，小龙虾属于外来入侵物种，不是中国本土的，古代是没有的，现在在中国人的攻狩下努力生存

热心网友时间：2022-05-07 09:40

没有，小龙虾是一种外来物种，是二十世纪初才传入中国的。最初在东北，音译为“蝲蛄”，因为没有天敌，在全国都泛滥了。

热心网友时间：2022-05-07 12:05

肯定是有小龙虾，不过古代的小龙虾没有现代的小龙虾做的好吃，古人更爱吃大闸蟹

热心网友时间：2022-05-07 14:46

中国古代是没有小龙虾的，小龙虾是外来物种，在20世纪左右才传入中国，并且在中国开始繁衍，作为一种食物出现在人们的餐桌。

热心网友时间：2022-05-07 17:44

当然没有。
小龙虾，是二十世纪初传入中国，音译 “蝲蛄” ，在吉林市的松花江里面，很多很多。早年几乎没有人吃它。钓鱼的人如果钓到蝲蛄，都摘下鱼钩扔掉。

热心网友时间：2022-05-07 20:59

没有。小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。原产于墨西哥北部和美国南部。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种

热心网友时间：2022-05-08 00:30

自然是没有的，要有的话按照中国人这么会吃，早就登记进各种古籍里头了。小龙虾是外来物种，最开始国内没有天敌过度繁衍，然后现在最大的天敌出现了，就是全国人民。

热心网友时间：2022-05-08 04:18

小龙虾是外来入侵品种，小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。中国20世纪30-40年代从日本引进，日本于更早时期从美国引种，主要用作食物和宠物。

热心网友时间：2022-05-08 08:23

中国古代是没有小龙虾的，小龙虾原产于墨西哥北部和美国南部。小龙虾近年来才在中国成为重要经济养殖品种。