发布网友 发布时间:2022-04-23 07:57
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热心网友 时间:2022-06-18 00:41
超好吃的自制芝士汉堡的做法
1.
处理牛肉,或者将现成的汉堡绞肉做成和面包类似大小的肉饼,捏紧。这个地方需要选择的牛肉品质一定要注意,最好选择能够承受范围最好的牛肉(澳洲的保乐肩是个好选择)。
2.
将番茄,酸黄瓜,洋葱切薄片
3.
汉堡2面调味,盐,胡椒。
4.
煎锅抹上油,然后煎肉饼,2面各2.5-3分钟(我的是2cm) 根据厚度和熟度决定
5.
肉饼煎好后,放上芝士,然后撒上一些水,盖上盖子,等芝士融化后取出
6.
将是拉差辣椒酱和蛋黄酱混合,制作酱汁
7.
汉堡面饼切开面抹上酱汁,然后按照食材按照顺序摆放,组合即可