肉粽好吃吗?作为北方人能接受?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:03

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热心网友时间：2022-06-18 02:29

肉粽子好吃，但是只适合南方人吃，北方人是接受不了的。南方的粽子里面有鲜肉、虾仁、火腿、蛋黄、香肠、肉丁、鸭蛋等。其中肉粽在广东最有代表性。粽子是中国历史上非常有代表意义的。它经过了沉淀和传播。粽子的方法首先先把糯米放在水中浸泡，清洗干净，把叶子用剪刀剪掉，叶子卷成一个圆状，放入糯米和红枣再把上面的一层盖起来就完全包好糯米粽子了。再用线围着粽子绕几圈，系上就包好了，非常的简单。粽子还可以做成紫薯蛋黄粽。准备食材糯米、咸蛋黄、紫薯、枣、葡萄干。方法一准备把紫薯在锅中蒸熟压成泥，糯米提前泡五个小时差不多。二把咸蛋黄表面沾上紫薯泥，粽子在锅中煮一煮，这样容易熟散，把粽子叶两端剪掉。包的时候按照以上的方法包就可以了，放入糯米、紫薯、小枣、葡萄干、蛋黄填满压紧后就可以了。大火蒸也可以，用小火蒸也可以，就是时间长短的问题了，水要没过，粽子煮一个小时左右，也可以用压力锅煮煮的会时间更快的。买来的咸蛋黄喷一点白酒，去除它的腥味。紫薯要提前把紫薯蒸好弄成泥，如果太干的话可是可以加入一点水的，放入紫薯泥可以让咸蛋黄而不是这么的咸，粽子是用米做的，糯米含糖比较高的，再放上紫薯，这样可以缓解高血糖的病症，同时也增加了营养，高血糖的人也是可以吃的。粽子还可以做成蔓越莓水晶粽、红豆小枣粽、香菇鲜肉粽、八宝养生粽。包粽子的手法也是各种各样的有三角粽包法、四角粽包法、枕头粽包法、大型粽包法、牛角粽包法。包粽子的时候可以根据自己手法熟练的程度来包粽子，不管用哪种方法，只要它不漏米就可以了。

热心网友时间：2022-06-18 02:29

我觉得肉粽挺好吃的，吃惯了甜味的，试试这种咸香味的肉粽也是很不错的。口味这个东西因人而异，很多北方人也喜欢吃肉粽。

热心网友时间：2022-06-18 02:30

肉粽很好吃，咸咸的，很鲜美。北方人很难接受，因为北方人吃的粽子是甜的。

热心网友时间：2022-06-18 02:30

肉粽好吃。我作为北方人是可以接受肉粽的，因为肉粽中的肉肥而不腻，很好吃。